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养殖肉牛养出 多种受益门路

　　谈到今年产业发展的新打算，牛本成指着前不久整修一新的肉牛养殖舍对记者说：“你看，房上盖的是彩钢瓦，圈舍安的是防盗门，墙壁粉刷一新，地面硬化整洁，养殖肉牛设施配套，很快我就要从山东引进肉牛犊18头，加上现在的两头肉牛，使存栏继续稳定在20头，同时新引进品种肉牛10头，实行肉牛与品种牛共养，这样我和爱人虽然更辛苦，但一定会赚更多钱，生活会过得更富裕。 

 

    “我去年圈养的18头肉牛，十一月二十三和正月初三两批共卖出16头肉牛，每头肉牛净赚2000元，共获纯利32000元，这是我养殖肉牛的直接效益，同时带来的还有生态、种植两个效益”。6月1日，邯郸市邯郸县马王镇马村规模养殖肉牛户牛本成喜上眉梢地站在肉牛圈舍前，边给肉牛添喂饲料边告诉记者。 

 

　　“走上肉牛养殖路子，我是从2010年冬季才开始的”。据牛本成介绍，他原来的主业是利用河边的一块水面，从事活水养鱼，因为容易遭受水冲，存在饲养风险，所以只好放弃。于是，经过多方考察打探，牛本成最终新选了肉牛养殖项目。就在2010年冬季前，他一举投入6万多元，新建成与沼气池配套的肉牛养殖舍200多平方米。2011年开春后很快从山东购进肉牛犊11头，肉牛饲养到年底，出栏肉牛9头，赚到了肉牛的第一桶金。紧接着从第二年开始，牛本成就把肉牛的存栏量由10来头扩大到20余头，夫妻俩起早摸黑，辛勤劳动，精心饲养，由此养出了“三重效益”。一是养殖肉牛赚钱的直接效益。规模养殖肉牛，草饲料耗量大，也是最犯难的大问题。为此，仅有初中文化的牛本成自购了《养殖肉牛实用新技术》、《农家肉牛快速饲养法》等科学养殖肉牛书籍，潜心自学提高，边喂养边摸索，逐渐成了肉牛养殖行家。在科学喂养中，他巧用2.5亩退耕还林土地种植优质青草，把自家收割水稻20多亩的干稻草用来作了养殖肉牛饲料，加上野外割些青草，再适当购买一些酒糟，也就基本解决了肉牛饲料的来源问题，连年养殖肉牛稳赚。 

 

　　养殖肉牛带来的生态循环效益明显。据牛本成介绍，他养殖肉牛模式是：饲料以稻草为主，解决了自家20多亩田的稻草出路问题，肉牛粪、肉牛尿进沼气池，肉牛多肥也多，产生的沼气也多，解决了全家人煮饭、烧水的能源问题，同时经过沼气池处理的肥料，全部施用于自家耕种的20多亩农田，仅此每年种粮食种蔬菜，两季作物每亩节省肥料成本100余元，全年共节省肥料钱2000多元，不仅减少了秸秆对环境的污染，而且大量施用农家肥后土壤明显肥沃、松泡，所产的粮食、蔬菜品质好、产量高，在市场很受青睐，比同等产品更好卖出。 

 

　　养殖肉牛带来粮食丰收。牛本成告诉记者说，“我每年种22亩水稻，每亩仅用30斤复混肥和8斤尿素，这样就完全不用碳铵、磷肥、钾肥等工业肥料，主要施用沼气池里的牛粪，种出的水稻亮秆、壮籽，产高、质好，平均亩产1200斤以上，仅粮食生产一项纯收入16000元。利用腾出的稻田种植蔬菜20亩，亩产6000斤，纯收入达1000元，总计实现蔬菜收入20000元。”这样，全家4口人，全年实现纯收入共68000多元。