今日全国27省、直辖市范围内,共计5省份猪价上涨,19省份猪价下跌。全国最高价为贵州,上涨0.08元/千克于14.78元/千克;全国最低价为黑龙江,下跌0.17元/千克于11.47元/千克。云南上涨0.66元/千克,涨幅较大;内蒙古下跌0.68元/千克,江西下跌0.41元/千克,湖南下跌0.30元/千克,辽宁下跌0.22元/千克,天津下跌0.21元/千克,黑龙江下跌0.17元/千克,广西下跌0.16元/千克,四川下跌0.15元/千克,山东下跌0.14元/千克,跌幅较大。其余多省涨跌幅度集中于0.01-0.11元/千克,北京、重庆今日持平。
今天全国肉猪出栏价止跌企稳,瘦肉型猪出栏价从12.88元/公斤回升至12.91元/公斤。南北方各地猪价普遍已无下跌空间。之前我们多次就春节前猪价易涨难跌的基本形势做过分析,易涨难跌的主要原因来自于:前期淘汰母猪导致生猪供应将持续减少、季节性需求旺季将持续至春节前夕。
今日猪价上涨省份进一步减少,下跌省份增多,跌幅较大。黑龙江下跌至5.5-5.6元/斤。吉林主流价在5.7-5.8元/斤,部分地区有5.9元/斤。辽宁价格微跌于5.8-6.0元/斤,小刀价略高,在6.1-6.2元/斤,绥中300大猪价6.4元/斤。内蒙古今日继续大跌,赤峰报价5.8-5.9元/斤。河北主流价跌至6.0-6.2元/斤,唐山、廊坊下跌,辛集稳定,省内猪少车少,市场继续清淡。河南主流价稳定在6.5-6.6元/斤,周口、滑县、平顶山在6.5-6.6元/斤,漯河结算价下调0.2元/斤。山东主流价在6.4元/斤,部分地区现下跌迹象,济南跌至5.6元/斤,东平跌至5.8-6.3元/斤,邹城明日下跌。湖南跌势持续,岳阳外三标猪6.6-6.7元/斤,300斤大猪7元/斤。湖北、安徽、福建、广东等省稳定。
最近各地收猪人、屠宰企业反映大猪数量较少,但收购价仍旧不见上涨。猪肉价格长期低迷是生猪价格难以强势上涨的直接原因。近期屠宰企业屠宰量有所减小,加上厂家为抢占市场份额而压低肉价,终端消费持续平淡,各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压,存在下行风险。目前市场仍不稳定,猪价继续弱势的可能性大,压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大,建议养殖户还是适时出栏。
同时涨跌空间均比较有限,因为受实体经济低迷影响,终端传递的需求并未达到预期,屠宰企业高库存将抑制其生猪收购量和屠宰量,而是首先选择去库存。因为屠宰企业对短期区域价格的定价权非常强,因此,成为了抑制猪价的主要因素。