1月3日上午,在平顶山火车站附近居住的退休干部张彦召骑着电动车,沿着乡村小路来到该市湛河区姚孟村养蜂户张兴元的养蜂合作社,“看望”他认养的小蜜蜂,并带回纯正的蜂蜜。
“每次都是老张现场取出蜂巢,将蜂蜜直接倒入瓶中让我们带回。”张彦召说,前几年,他从张兴元手中租了一箱蜜蜂,蜜蜂由养蜂户代管,隔段时间,他便和家人一块儿骑着电动车前来游玩顺带取蜜,这也成了他和家人生活中的一大乐趣。
68岁的张兴元是一位养了30余年蜜蜂的老蜂农,早些年,他联合当地蜂农成立了养蜂合作社,由他负责提供技术指导、加工包销蜂蜜,其他养殖户只管到指定地点安心放蜂。这样分工明确的养殖模式一定程度上刺激了当地养蜂业的发展,最多时发展社员300多户。
张彦召是在购买蜂蜜时认识的张兴元,当初因为她不停地询问真假蜂蜜的鉴别方法,张兴元就把她带到了合作社,现场摇取蜂蜜,张彦召也由此成了该合作社的“铁杆”客户。
受此启发,张兴元专门召开了社员大会,提出了蜜蜂认养的销售模式,合作社的不少顾客像张彦召一样转身成了认养者。张兴元介绍,“一窝蜂”认养活动一方面解决了蜂蜜的销售难题,另一方面也解决了消费者寻求优质蜂蜜的难题。认养以一年为周期,认养者可以前往养殖基地实地挑选一窝蜜蜂,并贴上自己的专属信息,然后由蜂农严格遵循自然原生态的方式为其代养,等到蜂蜜产出的时候由蜂农联系认养者,认养者既可以跟着蜂农实地前往掏蜜,也可以委托蜂农代为掏蜜。
“我们和认养者约定,一窝蜜蜂的认养费用为每年1000元,我们保证每窝蜜蜂每年产蜜不少于20公斤,不足20公斤的,由我们补足。根据以往的经验,一窝蜜蜂一年少则产蜜20公斤,多则达到30公斤左右。”张兴元说。