据了解，稻草覆盖免耕秋马铃薯是巴南区农业农村委今年推广的科技助农新技术，并于去年9月在石龙镇开始试点，作为一项绿色农业新技术，种植时只需要直接将薯种摆放在收割后的稻田土上，然后盖上稻草秸秆，整个过程高效又快捷，又推动了生态农业的发展。
在石龙镇稻草秋马铃薯采收现场，村民们也只需要将稻草扒开，就能直接捡拾马铃薯蛋儿，非常方便，村民们也非常欣喜的丰收，想着能在过年多赚店钱，过个欢喜年。由于受疫情的影响，农业生产在马铃薯的种植下实现了增收，让农户们的心得到了更好的慰藉。
据介绍，通过供销社的农禾电商和农禾优选平台，马铃薯蛋儿在全市销售，每亩可实现收入5000-6000元，参与种植的农户至少每人可增收1000元以上。
接下来，该镇还将继续优化马铃薯蛋儿的品种，对村民们进行技术培训，做好农业生产指导，确保能在冬季满足市场供应的同时，实现增收，让村民们的生活越过越红火。
