日前，第四届中国粮食交易大会以线上形式举办。交易会期间，新疆伊犁哈萨克自治州、新疆昌吉回族自治州、新疆喀什地区等地企业积极参加网上交易，共成交各类成品粮、原粮及粮油产品31.92万吨，成交金额12.05亿元，成交量居全国前列。
据介绍，本届交易会上，全疆共有160余款产品代表“新疆面粉”“新疆油脂”参会。其中“中国好粮油”产品参展企业5家，“新疆好粮油”产品参展企业28家，特色优质粮油企业8家，产品涵盖小麦粉、大米、食用植物油、主食等类别。新疆维吾尔自治区粮食和物资储备局通过VR云展馆设置了新疆面粉、新疆油脂、新疆大米、奇台面粉、口岸落地加工、新疆主食6个板块，对新疆有影响力的优质粮油加工企业及产品进行多角度、多渠道、多层面宣传展示。
“本届交易会我们收获满满，与上海、广州等地的企业达成了合作。”新疆喀春粮油有限公司销售总监艾合买提·阿布力孜说，以前企业发展注重线下市场，如今线上线下同步发展，借助交易会打通了线上销售渠道，上架约20款粮油产品;工厂引进的新设备即将投用，届时日加工小麦能力可达800吨，将进一步满足市场需求。
下一步，全区各级粮食和物资储备局将加强与此次参展企业的沟通联系，深入了解企业参展情况及发展需求，做好服务工作，持续推进“新疆面粉”“新疆油脂”区域品牌建设，引领绿色健康食品消费，助推粮油企业转型升级，逐步提高新疆粮油品牌知名度，促进粮食产业高质量发展。
