广东省湛江市徐闻县有一片“菠萝的海”。
近年来,徐闻菠萝产业规模迅速扩大,仅广东农垦湛江垦区,菠萝常年种植面积就超过15万亩,产值达10亿元,成为全国最大的菠萝生产、加工与综合利用基地。
如今,一场基于数字化乡村新基建的菠萝产业升级正在徐闻快速推进。2021年起,广东农垦与阿里巴巴数字乡村合作,通过立标准、建仓储、拓渠道、树品牌等一系列措施,实现了农产品上行畅通、产业高质量发展,更带动了一大批新农人“重返”或“进军”徐闻,在红土地上种植“金菠萝”。
在广东,现代农业产业园是省委抓乡村产业发展的重要抓手。徐闻菠萝产业的数字化升级,源于湛江菠萝优势产区现代农业产业园。该产业园的项目实施主体湛江农垦集团公司与阿里巴巴数字乡村合作,依托农垦经营体制优势和阿里巴巴的数字农业建设能力,聚焦网货标准体系、产地仓储体系、公用品牌体系和加工体系四方面发力,起底重塑了这片“菠萝的海”。
网货流通有了新标准。徐闻菠萝大数据数智指挥中心承担着大数据指引产业升级的枢纽功能。记者从指挥中心的数据端看到,菠萝网购的核心人群为生活在大城市的年轻女性,她们网购了近一半的线上菠萝,有地标或品牌性质的“徐闻菠萝”“都乐金菠萝”等成为重点关注对象。产品端,大数据还与行业标准、产地实际相结合,从果型、果面、果肉、机械伤等维度规范了感官要求,就菠萝果重、可食率、糖度作了等级分级理化要求规范。如此,产销两端网货流通标准体系就基本确立。
产地分选有了智能仓。湛江菠萝产地运营中心建有1.2万平方米的产地仓,年分选冷藏果蔬超过10万吨,可以一站式实现预冷、分选、分级包装、农药残留检验检测、电子结算、快递物流及加工等采后商品化处理工作。结合物联网大数据技术,智能化分选仓与全方位物流体系、线上线下零售终端对接,2021年菠萝高峰期日发货量超过1万单;建成半年累计发货菠萝、柠檬等产品超过10万单,从产地源头控品质,在广东率先打通农产品“最先一公里”。
垦区菠萝有了金招牌。湛江垦区与阿里巴巴数字乡村联合打造徐闻菠萝区域公用品牌——“红土金菠”,在采收采后处理、分选分级、包装及分装出库、售后服务等标准上均有严格限定,携手建设中国高端菠萝品牌。“红土金菠”甜蜜蜜凤梨、香水菠萝上架盒马官方旗舰店,开展线上销售,并对接10余位淘宝明星及主播直播带货,销量突破4万单;芭芭农场作为淘宝日活最高的互动类游戏,广东农垦菠萝上线两天商品曝光量破亿。
鲜活农品有了初加工。广东农垦大力推广鲜切小菠萝特色新品,推动鲜切小菠萝上市后进驻盒马店,门店销售超过50万斤。品牌和加工共同推动了农户增收,如“红土金菠”大都来自湛江农垦红星农场的500多户种植户,由广东农垦农业发展有限公司和湛江农垦菠萝交易公司统采统销,中后期收购价格高于市场行情价10%以上。