土地是粮食的“命根子”，是保障粮食生产的基础。习近平总书记指出：“农田就是农田，而且必须是良田”。2021年，《全国高标准农田建设规划(2021—2030年)》对外公布，该规划提出我国要在规划期内建设集中连片、旱涝保收、高产稳产、生态良好、抗灾防灾能力强的高标准农田，进一步筑牢粮食安全基础，确保重要农产品有效供给。
依据区域气候特点、水土条件、地形地貌等因素，我国将高标准农田建设分成了7个区域，分别为东北区、黄淮海区、长江中下游区、东南区、西南区、青藏区、西北区。针对不同地区粮食生产面临的主要障碍因素，分类指导，因地制宜提出各分区建设重点和分省建设目标任务。
东北区主要包括东北三省及内蒙古东部地区，是玉米、梗稻和油料大豆的重要产区，有着肥沃的黑土资源。东北区纬度较高，春季寒冷少雨，农作物春旱、冻害情况较多，但缺乏必要的灌溉保温设施;由于人类的过度开发，部分黑土地出现了盐碱化、酸化的问题，土壤有机质含量下降，养分逐渐匮乏，且缺乏农田生态保护等工程设施。就已经建成的高标准农田来说，项目成本较低，部分项目设施出现不配套、老化、损毁的情况。针对此类问题，东北区域将重点针对农田灌排设施、黑土地保护、节水增粮三个方面进行改造，主要包括土地平整、黑土地保护和修复、完善灌排工程体系、科学配套生产道路、建设和修复农田防护林五大方面。目前，东北区已经建成高标准农田1.67亿亩，亩均粮食产能达到650公斤。
黄淮海区主要包括京津冀鲁豫五省，其中的华北平原更是我国的三大平原之一，是小麦、玉米、大豆和棉花的重要产区。由于该区域降水的时间分布不均和长期的大水漫灌，土地盐碱化较重，地下水超采面积大，耕作层较浅;田间沟渠防护少，灌溉水利用效率偏低。就已经建成的高标准农田来说，部分项目工程设施维修保养不足、老化损毁严重，已无法正常运行。针对此类问题，黄淮海区将合理划分并提高田块归并程度，推行秸秆还田、绿肥种植等土壤健康保护措施，改造提升田间灌排设施，合理确定路网密度。目前，黄淮海区已建成高标准农田1.76亿亩，亩均粮食产能达到800公斤。
长江中下游区主要包括上海、江苏、安徽、江西、湖北和湖南6省，是水稻、油菜籽、小麦和棉花的重要产区。该区域农业基础设施建设时间较早，各类工程质量参差不齐，田块分布松散，暴雨洪涝灾害频发大量设施长期带病运行，导致土壤酸化趋势较重，有益微生物减少。为此，该区域高标准农田建设主要以增强农田防洪排涝能力、土壤改良为主攻方向，合理建设田间排灌工程，合理划分并适度归并田块，改良土体，合理确定路网密度以满足农机作业和农资运输等农业生产要求，并新建、修复农田防护林。目前，长江中下游区已建成高标准农田1.77亿亩，亩均粮食产能达到800公斤。
东南区主要包括浙江、福建、广东和海南4省，是水稻、糖料蔗的重要产区。该区域耕地质量较差，由于该区域降水量较大、台风暴雨频发，土壤酸化、潜育化问题突出;农田基础设施不足、高标准农田建设项目推进迟缓、建设标准不高，导致大量设施长期带病运行，一定程度上加剧了土壤酸化的问题。针对该地区特有的问题，高标准农田建设将以增加农田防御台风暴雨能力、改良土壤酸化及潜育化为主攻方向。例如，通过优化农田结构和布局，因地制宜修筑水平条田或梯田，推行秸秆还田、增施有机肥等措施提升土地质量;合理建设田间灌排工程，改造沟渠，加强雨水续集利用;合理规划建造机耕路，满足机械化生产需求;因地制宜开展农田防护和生态环境保护工程建设。目前，东南区已建成高标准农田0.55亿亩，亩均粮食产能达到900公斤。
西南区主要包括广西、重庆、四川、贵州和云南5省，是水稻、玉米、油菜籽和糖料蔗的重要产区。该区域地形地貌复杂，以坡耕地为主，地块小而散。由于该区域年降水量较大但季节和年际差异较大，土地酸化、盐碱化严重，滞水潜育现象严重;农田基础设施建设较差，防护能力差，山地水土流水严重，抵御自然灾害的能力不足。因此，西南区改造以提升梯田化率和道路通达度、增加土体厚度为主攻方向，山地丘陵地区建设梯田并配套坡面防护设施，便于机械化作业需要;修建小型泵站、蓄水设施，加强雨水蓄集利用，完善田间灌排体系，优化田间道路布局，修复农田防护林。目前，西南区已建成高标准农田1.17亿亩，亩均粮食产能达到850公斤。
西北区主要包括山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆和内蒙古中西部地区，是小麦、玉米、棉花、甜菜的重要产区。该地区耕地条件较差，土壤养分贫瘠，土地沙化严重，土壤保水保肥能力差;降水量少，干旱缺水，缺乏农田灌排设施;已建成的高标准农田老化损毁严重，不能正常发挥作用。因此，西北区改造以完善农田基础设施和培肥地力为主攻方向，建设秸秆还田和农家肥积造设施;开展土地平整，合理划分和适度归并田块;完善田间灌排设施，大力发展节水灌溉，提高水资源利用效率;合理确定路网密度，配套机耕路、生产路等附属设施;修护农田防护林，减少水土流失。目前，西北区已建成高标准农田1.02亿亩，亩均粮食产能达到450公斤。
青藏区主要包括西藏、青海两省，农业生产以青稞、小麦为主，是我国西部重要的生态屏障。青藏区地形以山地和丘陵为主，耕地条件差，土壤贫瘠，土层浅薄，可耕地少，农业生产力水平低下。已建成高标准农田维修保养困难。针对这些情况，青藏区改造以完善农田基础设施、改良土壤为主攻方向，进行田块整治工作;通过生物、化学、工程等措施，加强耕地质量建设，改善土壤结构，培肥基础地力;合理建设田间灌溉排水工程;进行田间机耕路、生产路建设和改造;建设农田防护和生态环境保护工程。目前，西北区已建成高标准农田617万亩，亩均粮食产能达到300公斤。
