据了解，羊肚菌是一种珍贵的食用药用菌，被誉为四大名菌之一。2021年，成都川菌农业与青岛马连庄农业发展有限公司合作，在孔家村种植羊肚菌180多亩，通过“南菌北种”的形式，以及技术投入，先后带动了周边的群众实现增收，不断地探索出羊肚菌的价值，促进农民增收。
目前，在龙头企业的带领下，种植的羊肚菌已经在更多的销售渠道下销往广州、上海、杭州等各大沿海城市，也有少量出口到国外。现在每亩投入和收入比例在1:3.5左右，经济效益是非常可观的。同时，川菌农业公司还向农户们提供更优质的农资源，派农技人员指导农户们生产菌菇，形成更优质的生产模式，带动周边农户一同致富。
据悉，莱西市通过大力推广发展特色农产品种植，不断拓宽农民增收致富渠道，先后培育了山后韭菜、王家庄油桃等一批“小而精”“特而美”的专业村。截至目前，全市共认定“一村一品”示范村81个、省乡土产业名品村38个，形成“一村带动、多村连片”的特色产业效应。
