据悉,规模化养殖奶牛是提高奶源质量、实现奶业振兴的重要措施,记者从宁夏农业农村厅获悉,目前,宁夏奶牛规模化养殖比例已达到99%,这也意味着奶牛生产将越来越现代化,促进奶牛生产越来越高质量。
据介绍,宁夏是国内牛奶主产区之一,并具有源远流长的奶业产业发展史,但传统的奶牛养殖方式主要是散养,但随着市场需求越来越大,散养的方式已经不适应当代需求的发展了,所以为了能够将奶业产业打造的更规模化、生产更标准化等,宁夏也探索出更现代更高效更优质的奶业产业发展道路。
近年来宁夏将奶业作为重点产业打造,持续推进布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化,奶业发展势头强劲。预计到今年底,宁夏全区奶牛存栏量将达到67.3万头,较2019年同期增长54%,奶业全产业链产值将达到610亿元,较2019年同期增长近7成。
得益于奶牛养殖模式转变和政府大力支持,近年来先进的奶牛养殖技术、设备和管理模式等在宁夏得到顺利推广。下一步宁夏将继续大力推动奶业高质量发展,力争到“十四五”末,实现奶牛存栏量达100万头,奶业全产业链产值达1000亿元的目标。