最近，云南富源县的5万亩小黄姜陆续进入采收季。不过，当地农户们并不着急卖。
在富源县黄泥河镇小黄姜连片种植基地，每天有上百人挖姜。由于小黄姜的特殊性，基本都是人工采挖，所以每年收获小黄姜的时候需要大量劳动力。
云南富源县小黄姜种植户 张巧：平均每个农工每天可以挖到400斤到500斤，每天每个工人收入就是100元钱左右，比去年提升了40元钱左右。
小黄姜采挖工高兴了，但种植户却笑不起来，因为目前小黄姜每公斤收购价在2元钱左右，跟去年相比，收购价降低了4元钱左右。面对这种情况，当地紧急转变售卖方式，从只卖初级产品转变为引进合作社、种植大户，修建深加工生产线，将一部分小黄姜加工成干片进行销售，还有一部分则储藏在冷库里，择机销售。
