金秋时节，菊黄蟹肥，当涂县湖阳镇的蟹农迎来了收获季。当涂县城“一对活宝”螃蟹专卖店里，“90后”小伙徐文杰从早到晚忙碌不停。“湖阳镇的优质蟹通过线上销往长三角、京津冀和广东、广西等地，每天营业额达7万元。”徐文杰自豪地说。
2017年，徐文杰辞去工作回到湖阳镇创立安徽一对活宝电子商务有限公司，成为网上售蟹较早的人。“那时全省都在搞电商进农村，县里组织培训班，成立了电商服务中心给我们提供场地、物流配送、直播设备等服务，还申请到15万元创业贷款。”徐文杰介绍，几年的发展，湖阳镇螃蟹已“爬上”天猫、京东等网销平台，公司年销售额超千万元。
为了打造品牌，走“精品蟹”路线，徐文杰与湖阳镇均庆河蟹生态养殖专业合作社建立了“订单螃蟹”合作机制，形成“电商企业+线下门店+养殖基地+合作社+农户”新型运营模式。如今，均庆河蟹生态养殖专业合作社有社员100多户，水面6000多亩，占全镇可养殖水面的十分之一。在徐文杰的带动下，湖阳镇许多在外打工青年纷纷返乡创业，全镇从事螃蟹线上销售的年轻人有300多人。
素有“中国贡蟹之乡”美誉的当涂县湖阳镇盛产优质螃蟹，近些年来，随着生态养殖的推广，湖阳河蟹品质大幅提升。据介绍，全镇河蟹养殖面积6万亩，年产量4000吨，有100多家河蟹产销企业和养殖合作社，该镇农民来自河蟹产业的收入占总收入的79.6%。
走进湖阳镇马鞍山市蟹中味食品有限公司生产车间，一笼笼螃蟹在50多名女职工手中很快被“大卸八块”。
“这里是粗加工车间，将蟹黄、蟹肉、蟹膏剥出，分类包装……”女职工陶三英说，“这活不算累，每天能赚200多元。”
该公司创始人祖万青也是出身于蟹农之家的“90后”小伙，他的公司专门生产销售蟹肉、蟹黄等产品。“现在线上线下一起销售，订单不断，去年共加工20万公斤螃蟹，产值500多万元，今年预计突破千万元。”祖万青告诉记者，“今年公司建设了5000平方米的新厂区，从事螃蟹深加工，投产后将带动上百人就业。”
近年来，湖阳镇围绕螃蟹养殖业的上下游产业链逐步形成，冰库、物流、香草种植、制冰、箱盒制作、养殖工具制造等相关服务业以及加工业迅速发展，从业人员数量激增。同时，该镇建有7.3万平方米的水产品批发交易市场，为全镇养殖户和相关企业在土地流转、蟹苗购进、技术服务、成品加工销售等方面提供一条龙服务。“蟹产业”逐渐成为该镇引领农村经济发展、致富农家的大产业。
如今的当涂县，以徐文杰、祖万青等为代表的“青农人”，开拓线上销售渠道，为螃蟹产业壮大找到了新的突破口。新的销售方式激活了上下游产业链，传统螃蟹养殖焕发新生机。
