多种蔬菜单价超过10元
在合肥市政务区翠庭园菜市场,市民周女士转了一圈还空着手,最后只买了几个土豆和一把芹菜。“蔬菜太贵了,不如买肉和鱼虾吃呢!”
在蔬菜摊点,不少市民先询问蔬菜价格,连问几个后,要么转身货比三家,要么只选择一两种。
王大姐在翠庭园菜市场卖菜已经十多年,最近菜价的上涨也让她“一头问号”:“最近价格是真高,我们都不知道为什么。” 王大姐介绍,从国庆长假结束后,蔬菜价格明显上涨,最近一周,很多蔬菜的涨幅已经翻了一倍还多 。
新安晚报、安徽网、大皖新闻记者询问得知,目前叶菜涨幅最大,例如毛白菜,原来只卖2、3块一斤,现在已经涨到6、7块;西兰花原来每斤4元左右,现在至少8、9块;菠菜最为离谱,原来最多5、6块一斤,现在已经飞涨至16元左右一斤 ;刚上市的芦蒿,也超过10元,达到12元每斤,摘好的芦蒿甚至卖到25元一斤 。
“我们进货的价格就很高,再加价就更难卖了,你看我这菜都没怎么动。”王大姐说,比如黄瓜进价现在高达8元左右,最多只能卖9元,不然老百姓一听根本就不买。“也不知道什么原因,按道理这个季节不缺菜,这个价格涨得有点夸张了。”
市民货比三家买菜
在合肥南七附近的一家超市,新安晚报、安徽网、大皖新闻记者探访发现,菜价和肉价都有一定程度的上涨,其中绿叶蔬菜的涨幅尤其明显。
售货员提起最近菜价的涨幅也十分激动,“一个月前的橄榄菜进价大概一元钱左右,现在进价将近三块半了,你说翻了多少倍?”
除此之外记者还了解到,餐桌上的常见菜黄瓜,10月7号之前进价大概是两三块钱一斤,现在进价七块多一斤;四月蔓也从两块左右一斤涨到了四块多一斤;毛白菜则从两块钱左右一斤涨到了四块多一斤。很多蔬菜的价格都翻倍增长。其中原本四块多一斤的西兰花现在要八块多,“两斤西兰花就十六块钱,现在便宜的肉才十三块钱”。
也有蔬菜价格变动较小,“土豆、洋葱、山芋,这个涨价可能不是很多,基本上没什么浮动。”
据工作人员说,蔬菜涨价是从国庆后开始的,大概有一周多快两周的时间了。 “可能是受水灾影响吧,我们也不是很清楚,只知道价格在涨。”虽然蔬菜价格上涨,但是由于蔬菜的刚需性,销量并没有非常大的影响,“顾客就是抱怨菜怎么这么贵,但是还是会买”。
在潜山路一家超市,市民余女士表示“最近菜是贵了,刀豆要十六块钱一斤,比肉都贵了”。余女士和朋友表示她们会通过朋友间告知了解哪家的菜便宜,选更优惠的超市买菜,“我们也从网上买菜,网上定的一般会比超市便宜一些”。
前期降雨降温影响蔬菜产量
新安晚报、安徽网、大皖新闻从合肥市周谷堆批发市场了解到,根据该市场发布的蔬菜价格行情,10月24日,菠菜每500克批发均价为11元,香菜10.5元,西兰花6元。 除了安徽本地菜外,还有部分来自山东、福建、昆明、内蒙古等地,其中以山东居多。
据介绍,10月15日至10月22日这一周,周谷堆市场的蔬菜进场量环比、同比均小幅上升,价格明显上涨。交易量前十的品种为:蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、白萝卜、平包菜、大白菜、娃娃菜、洋葱、胡萝卜。
业内人士分析,这一周全国蔬菜产地中,山东、河北、陕西前期降雨降温,部分蔬菜基地被淹,甘肃、宁夏高山菜进入上市尾期,内蒙、东北遇到寒潮,南方海南、福建等地蔬菜还未大量上市。不同寻常的天气使得短期内蔬菜产量有限,导致本周蔬菜价格继续上涨。
最近半个月合肥市气温骤降且阴雨天气较多,造成短期内地产蔬菜上市速度减缓,蔬菜产量下降 ,加之长途调运菜价格大幅上涨,一定程度上也带动了地产菜价格上涨。
此外,在南方蔬菜还未大量上市的情况下,市场内蔬菜调运依旧以山东、江苏、内蒙等地为主。各地虽然雨水天气减弱,但前期的雨水和降温,带来的后续影响仍在,如蔬菜生长速度放缓、蔬菜基地被淹、冻害等,这些不利影响还需要一段时间的恢复。
那么蔬菜价格未来走势如何?业内人士分析,后期天气晴稳后,地产菜大量上市,蔬菜价格将迅速回落。