王强(右)在沿江新村示范基地考察水稻根系生长状况。
“从2017年开始，我使用了浙江省农科院专家的水稻轻简化机械施肥技术，水稻不仅没有减产，反而每亩可以增产50公斤左右，去年每亩平均产量有600多公斤。而且肥料还能少施，总体效益在增加。”浙江省绍兴市诸暨市王家井街道沿江新村种植大户宣萍介绍说，原先施肥时，1个工人一天最多也就只能10多亩，需要雇请4-5个工人工作，现在只需1-2个工人就可以完成这些工作，减少了不少人工成本。
宣萍口中的“水稻轻简化机械施肥技术”，正是浙江省农业科学院环境资源与土壤肥料研究所副研究员王强所在的植物营养与肥料团队的研究成果。“当初，我们在浙江省农业农村厅业务部门的推荐下，从省农业科学院引进了该项技术，在这里率先开展试验示范并取得成功，目前已在全市全面推广。”诸暨市农业技术推广中心副主任张耿苗介绍。
“水稻轻简化机械施肥，包括了水稻一次性机械施肥技术和水稻机插侧深施肥技术。”王强介绍说，一次性机械施肥和水稻机插侧深施肥技术兼顾到了浙江省不同区域水稻品种、种植方式和土壤肥力等方面的差异，根据大户的生产情况，可以选择缓释肥或水稻专用肥，施肥方式上采用机械撒施后翻耕或机插侧深施肥方式，主要是为了提高氮肥利用率，减少施肥量，同时减少追肥次数。沿江新村采用的水稻机插侧深施肥技术，可以让插秧机在插秧的同时，在秧苗侧面3-5厘米的位置开沟施肥，施肥后两侧土壤在水压作用下回填覆盖肥料，故名“侧深施肥”。侧深施肥插秧机在传统插秧机的基础上，增加了一个肥料斗和开沟施肥机械。
水稻轻简化机械施肥技术主要针对规模化水稻种植大户施肥量大、养分利用率低、追肥困难和劳动力成本高等现状，通过缓释氮肥品种筛选和施肥方式优化，为区域水稻化肥减施和水稻绿色生产提供技术支撑。“跟常规人工施肥相比，侧深施肥平均每亩可减少氮肥10%-15%，若使用缓控释肥则每亩可减施氮肥15%-20%。”王强说。
在试验区域，稻田被分成机插侧深施肥小区试验、模式对比和模式示范区块。其中小区试验区块设置了不施氮肥、常规施肥、专用肥减量侧深施肥、缓释肥减量撒施、缓释肥减量侧深施肥、缓释肥一次侧深施肥等6个不同的处理，每个处理重复3次，共18个不同小区。
“这个对比试验我们已经做了三年，主要是为了评估缓释肥和水稻专用肥结合机插秧侧深施肥技术的减肥和增产效果。”王强介绍说，“这区块采用缓释肥一次性侧深施肥，水稻现在已经到齐穗期，通常后面不再施肥。从田间长势来看，缓释肥一次性侧深施肥氮肥用量比周边农户施肥减少了18%，减少了2次追肥，水稻营养供应充足，结合前两年的试验结果，水稻产量和常规施肥能基本持平甚至略增产。”
2018-2020年度，水稻轻简化机械施肥技术已被列为浙江省农业主推技术。目前，植物营养与肥料团队联合浙江省农技推广中心，已在浙江省水稻主栽区域建立10余个技术示范区，开展现场考察和技术培训10余次，培训农技人员和种植大户1000余人次。
