是什么原因导致陈皮价格上涨呢?
记者了解到，陈皮价格这两三年迎来大涨是由多种因素叠加而成，去年陈皮主产地江门市新会区遭遇台风极端天气，造成柑橘减产30%，并且由于广东省的耕地保护政策，有相当数量的新会柑橘土地退出种植。 陈皮价格的上涨，对于消费者而言提高了成本，但有商家表示，价格上涨之后，陈皮销量反而有上升趋势。
广东东莞茶文化促进会陈皮分会会长 刘康寿：就说2020年比2019年销量应该增长了大概三倍，2021年现在比2020年对比的话，销量也是两倍多差不多三倍吧。
目前，大多商家预判陈皮价格还会上涨，一些商家开始囤货惜售。 不过，有专业人士表示，陈皮保存需要一定的专业，否则可能会发霉虫蛀。对于陈皮价格上涨，建议消费者理性看待。
