进入秋季，中国河蟹之乡——湖南益阳市大通湖的生态大闸蟹迎来最后的蜕壳成熟期。查看大闸蟹的生长情况是养蟹技术员熊姣军、吴正波两口子每天的“必修课”，他们笑称为“巡河”。由于现在正是大闸蟹第四次蜕壳的关键时期，大闸蟹很容易受惊，因此每次“巡河”只能在晚上进行，一叶小舟、一根竹竿就是“巡河”的主要工具。“看，大闸蟹!”这些躲在水草丛里的小精灵们在手电筒的照射下已然呈现在我们眼前。
熊姣军介绍说，大闸蟹对水质要求特别高，如果水体富营养太强，大闸蟹很难成活。而大通湖农场的水草既能很好地“养水”，还能给大闸蟹提供一定的饵料，真可谓是相得益彰，因此她对今年大闸蟹的品质很有信心。
