随着疫情期间居家时间增多，不少美国人找到了新的爱好就是喝茶。而美国茶叶市场也在疫情期间迎来了新一轮的增长，购买草药茶和传统中国茶的美国消费者越来越多，特色茶逐渐走俏美国市场。
这里是纽约中国城一家非常火爆的茶馆，在冬季短暂休市后于3月19日重新开放，尽管茶馆只在周五和周六开放，但是店里的五百多种有机茶仍然吸引了众多顾客。疫情期间，很多美国人在居家生活之余学会了泡一杯茶给自己减压。
随着美国各地餐馆关门歇业，餐饮业的茶叶需求较去年减少了70%。这家茶馆去年的销售额也有所下滑，然而茶叶的线上销售额却大幅增长75%。根据美国茶叶协会的数据，目前，几乎80%的美国家庭都有喝茶的习惯，覆盖的人口达到1.59亿。
随着美国大城市中茶叶店的数量越来越多，喝茶已经成为一种时尚的生活方式。此前，美国可口可乐公司收购了一家专门制作茶饮料的公司诚实茶。目前，诚实茶已经成为可口可乐旗下盈利增长最快的品牌之一。此外，星巴克也通过收购专营茶饮的公司茶瓦纳进入茶饮料市场。随着美国年轻一代越来越青睐喝茶，茶叶消费在美国将迎来新的局面。
