茶是我国的传统饮品，在中国有着相当长的历史，甚至于说茶已经成为了中华文化的一部分，镌刻在每个国人的基因当中。我国的茶叶种植面积较为广阔，而且在多省都有分布，像是陕西、浙江、福建、云南等地都有种植。其实云南的茶叶品质也比较优良，尤其是在这些年，生态茶帮助云南找到了更有竞争力的特色产业发展道路。
在云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市卡房镇头道水村有一片面积大约有百亩的茶园，这个茶园是在上世纪六十年代种植的，但是后来渐渐被人们遗忘成为了一个荒废茶山。而在荒废的这些年来，这些茶树也不断从山上的溪流当中汲取水分，并且依靠于周边树木落叶的滋养，让当地的茶叶品质更具特色，多了些醇厚甘甜的滋味。
近些年来随着人们对于绿色生态的概念越来越重视，更多人对于清新空气以及饮水和安全食品和环境的要求也是也来越高，更多绿色生态化的产品受到消费者的青睐。借助于这个契机，头道水村开始重新发展起这个荒废的茶山。
在2018年，卡房镇头道水村委会因地制宜的发展生态茶制作产业，并且还聘请了专业的制茶师打造口味更加香醇的“白茶”。而在2019年，“卡房野放茶山”正式建成，该茶山主打的就是绿色生态茶，充分发挥头道水茶树的生态绿色的资源优势，同时还将当地的自然生态环境作为一个重要卖点，向全国的茶友和游客进行推广。
去年清明前后一个月的时间，这篇茶园就产出了2000多斤新鲜茶叶，5:1的可制茶率，每年可制白茶500斤左右，有效增加了当地村民们的收入。
如今当地引进了专业制作和营销人才，让头道水村的荒废茶山重新焕发生机。如今在头道水村不仅将茶叶作为卖点，更是依托着茶山的绿色生态优势发展乡村旅游产业。
