马铃薯作为一种外来作物在来到中国的土地上之后就迅速的生根发芽并且在这片大地上不断蔓延，如今马铃薯已经成为了我们日常饮食当中很常见也有些不能缺少的粮食作物了。实际上马铃薯的种植优势相当多，对于土壤环境的要求比较低，而且产量也比较理想，因此近些年来各地的马铃薯种植面积也是 越来越广泛了。
青海省耕地面积当中有70%都是山旱区，而马铃薯种植也是这些山旱区群众的主要口量和收入来源。近日青海马铃薯产业科技创新平台召开了全省马铃薯种植县春耕工作部署会议暨马铃薯技术培训会，在会议当中青海马铃薯产业科技创新平台首席专家、国家马铃薯产业体系岗位科学家王舰介绍，其实想要更好的去提高马铃薯的产量和种植效益主要还是要注重新品种的选育和脱毒马铃薯的使用，同时更好的应用马铃薯高产高栽培技术的应用。
其实在这些年来青海也对马铃薯产业相当关注和种植，并且将马铃薯产业列为重点发展的十大农牧业特色优势产业之一，从多方面都给与了相当的重点扶持，让马铃薯产业取得更大的突破，也将其作为全省更多山区群众的致富植株产业。
其实青海省的马铃薯产业之所以能够发展到如今的地步也是依托于青藏高原较为独特的地理环境设脱毒技术，建立独特的省、县、乡、村四级种薯生产体系和质量监测体系。随着质量检测体系的建立也是降低了种薯生产成本，加快了新品种的选育和推广的进程。脱毒的马铃薯产量较传统的马铃薯更高，单产约提高30％以上，增加纯收益约260元/亩。
截止到目前为止，青海马铃薯的种植面积已经达到了140万亩，马铃薯产业已经达到了224万吨，产量更是有31.36亿元。
