茶自古以来就是我国的主要饮品，中国人更有借茶喻人的说法，在中国茶已经形成了较为成体系的文化，深入到国人的骨髓当中。而如今正值初春，也是春茶采摘的最好季节，这个时候的茶叶格外饱满，嫩芽清香，是人人追捧的佳品。
陕西省汉中市其实也是一个茶叶种植大省，这里的汉中仙毫更是名气颇大。从入春以来，汉中市的茶叶主观部门以及技术单位、茶企、茶农，上下联动，抓好茶园管理和茶叶加工工作，同时紧抓茶叶销售和市场监管，为春茶生产的稳步推进提供坚实保障。
截止到目前为止，全市已经完成了60万亩茶园的浅耕工作，施加追肥的有80万亩，同时全市1842家茶叶产销企业全身心投入生产、销售当中。今年春季气温回升较往年来说更快一些，大约有一周多的时间，而且因为近期雨水也更加充足，春茶的品质也有所提升。截止到了3月8日，全市加工汉中仙毫8500公斤，干毛茶产值1400万元，同比分别增长33%和42%，个别企业加工量较去年同期增幅达50%以上。
为了能够保障进行的茶叶生产工作稳步推进，汉中市茶叶办组织县区的茶叶局以及茶叶技术推广单位召开了茶叶生产工作会议，制定更加详细的目标任务，并且对春茶生产和全年的茶叶生产管理工作进行规划。同时为了保障当地茶叶品质，更多技术专业人员入驻到重点的村镇以及茶企，为鲜叶采摘和茶叶技工提供技术指导，到如今累计已经开展了66场的技术培训指导会，培训的茶农多大3000人。
