油茶是一种经济价值颇高的作物，经过加工之后可以变为优质食用油，还可以应用到工业方面甚至还可以化作农药和肥料，用途多种多样。近些年来我国多地都在广泛种植油茶树，像是湖南、安徽等地都有比较称规模和体系化的油茶种植和繁育基地。
在安徽省六安市的舒城县，这里是全国油茶重点发展县和全省油茶良种苗木繁育基地县。全县的油茶种植面积达到了3091945亩，除此之外还有多种木本油料作物种植，像是薄壳山核桃还有油用牡丹等等。在2020年，全县累计油茶籽产量达到了1.5768万吨，而油茶产量更是突破4000吨，产值达到4.73亿元，形成了集种苗培育、基地生产到产品加工于一体的产业化发展格局。
走进舒城县干汊河镇春塘村的油茶基地当中，工人们正在对茶树进行修剪枝条的工作，避免影响结果。这个油茶基地属于舒城县东森农林发展有限公司，该公司有油茶示范基地面积3400亩，覆盖正安、春塘、复元、朝阳四个行政村，拥有林果花卉种苗培育基地230亩。而在近些年来，公司还牵头成立了油茶农民专业合作社，通过“公司+专业合作社+基地+农户”的生产经营模式带动当地的农户发展油茶产业，实现助民增收。
近些年来舒城县引进专业龙头企业，并且开发出多个油茶加工类产品，像是油茶籽油、化妆品经由、茶皂素等等。依托于油茶产业的发展，舒城县的乡村振兴工作已经逐步走上了正轨。
