山西省其实有着相当多的优质水果品种，像是苹果、梨子还有桃子品相上佳且口感也更加理想，因此一直以来也是山西省水果的主要出口品种。近些年来山西省的水果出口量不断攀升，去年即便在有新冠肺炎疫情下，山西省的水果出口总量仍然达到了26万吨、货值3.5亿美元，出口国家或地区增加至73个。
其实山西省的水果出口行业并不是一直都一帆风顺的，2017年出口印度的苹果还有梨以及在2018年出口到俄罗斯等欧亚经济联盟市场的苹果以及梨子、桃子受阻，水果出口市场陷入低迷。在这种情况下太原海关通过多种举措扩大水果出口品种和国家，寻找新的目标市场。
如今山西的蔬果出口种类和国家已经有了大幅的增长，出口种类在2010年还只有鲜苹果和鲜梨，而到了2020年已经增加了包含有鲜苹果、鲜梨、柿子、鲜桃等11种水果。而出口的国家地区也从2010年的9个增加至去年的73个。
山西的鲜枣如今更是出口到了美国，在2020年的7月8日运城市万荣县华荣果业有限公司出口的100公斤鲜枣在美国洛杉矶机场顺利清关，这也标志着山西的鲜枣代表中国首次出口到美国，并且进军欧美高端市场。截止到目前为止，山西省的鲜枣出口量已经超过了500吨，出口国家由1个增加到14个，出口量居全国首位。
为了能够进一步的推广“晋货”走出去，太原海关帮扶企业获得出口资质没并且还想国外推荐注册109个水果包装厂和320个水果果园，备案总面积近50万亩。不仅如此，太原海关和乌鲁木齐海关共同签署了水果联合监管合作协议，该协议也是对山西输入到俄罗斯、中亚等国家和地区的水果检验检疫监管有所加强，更是有效的提升了水果出口中亚的通关效率。
