枸杞，自古以来就是人们眼中的养生滋补的佳品，在我国多地也都有种植。要说到枸杞公认品质最好的就是青海的枸杞了，不仅是枸杞的种植历史较为悠久，同时也因为独特的高寒气候条件让这里的枸杞有了别样的风味，在口感上也更胜一筹。
近些年来青海省的海西州出台了多项政策，尽全力打造“中国特色农产品优势区”、“全国高寒区枸杞种植产业知名品牌创建示范区”以及“国家级出口枸杞质量安全示范区”和“有机枸杞产业国家创新联盟”等等。也希望能欧依托于这些枸杞产业示范区能够更好地提高产品品牌价值和品质保障指数，进一步的扩大当地的特色柴达木枸杞的种植面积。据悉，目前在海西州境内已经有31家企业和合作社认证了有机枸杞种植面积达到0.86万公顷，已建成中国最大的有机枸杞种植生产基地。
而且在去年的9月份，中欧正式签署了《中欧地理标志协定》，在这其中柴达木枸杞也作为协定当中的首批100中国地理标志产品之一，正式的进入到了欧盟保护地理标志名单。作为青海省唯一入选欧盟保护地理标志产品，其实这也是预示着中欧对于柴达木枸杞的品质和市场影响力都是有着共识认可的，而这也能够帮助柴达木枸杞进一步的扩大国际市场。
据了解，在去年，柴达木枸杞累计出口达到了53批次，较之前同比增长了52.8%；出口值373.6万美元，同比增长61%；出口量为337.9吨，同比增长63%。不断开阔的国际市场，为柴达木枸杞产业发展提供了更强的推动力，截止到目前为止，海西州的枸杞种植面积已经突破3万公顷，干果总产量达到了8.74万吨，枸杞全产业链产值突破百亿元人民币。
