我们都知道天津市有一种很出名的稻米就是小站稻，这种稻米不仅品质较高而且味道好很是受到消费者欢迎。天津市的宁河区优质农产品开发示范中心三楼的育种实验室，小站稻的育种专家于福安正在进行“考种”，桌子上还摆上了一束束金黄色的小站稻穗，这些稻穗都用红牌标记好了，谷粒饱满，让人见之心喜。
于福安正伏在台前用尺子对稻秆高度进行测量并且做记录，同时还对穗粒数进行细数，并且还对脱粒的稻穗进行称重，千粒重达到了30.8克，让于福安很是高兴。他介绍，其实“考种”也是新品种选育当中较为重要的一环，主要测量水稻株高、穗长、千粒重、糙米率、垩白米率等，以确定这个育种材料是否具有稻秆粗壮、穗数多，穗大粒多，粒重等主要特性，这几项指标合格才能入选高产优质小站稻的育种材料。
虽然从现在看我国似乎在粮食方面并不紧张，但是我国却始终是一个粮食大规模进口国，也因此粮食安全的保障也很重要。在1991年天津曾经爆发稻飞虱，有几十万亩水稻减产、绝收，这样的损失让当时已经决定从事育种事业的于福安下定决心要从源头做起，一定要选育出抗性更强且优质、高产兼顾的新品种。而在这之后的几十年当中，于福安更是全身心的投入到育种当中，先后选育出了30多个优质小站稻品种，其中包括“津原89”“津原U99”等一大批的小站稻优种。
如今天津市正在大力的实施小站稻振兴行动计划，也需要选育出产量更高、品质更好且抗病虫害更强的优种，让小站稻香飘万家，但要选育成功一个新品种，需长达10年时间，特别耗时，为此，于福安带领团队正在跟时间赛跑。
