很多人都不知道木耳其实也是一种菌类，虽然长得和其他的食用菌略有些不同，但是它们其实都是一家人。而在我国要说高品质木耳的生产地很多人第一时间想到的就是黑龙江。在黑龙江省东宁市，这里的黑木耳产业发展正旺。
东宁市是在上世纪九十年代开始不断扩大黑木耳种植规模的，而到了2020年全市的黑木耳种植规避更是达到了9.1亿袋、产量达到了4.1万吨，助力10万余农民人均增收1.3万余元。而这些成就也都得益于当地得天独厚的自然资源优势，做好黑木耳产业的规模化、科技化、市场化、标准化，才能够更好的将产业发展壮大。虽然目前看起来东宁市的黑木耳产业发展不错，但是其实在2013年的时候，东宁黑木耳产业曾经遭遇过危机。在2013年末。东宁市的黑木耳栽培量已经超过了12亿袋，但是因为品质原因，市场行情并不理想。
为了能够提升黑木耳产业的提质增效，因此东宁市对症施策，成立黑木耳产业办统筹推进、建成38个标准化生产基地，助力黑木耳产业的转型升级。
正是在政府相关部门的推动帮助之下，大城子村试验出“棚室吊袋”立体栽培技术，不仅将亩均栽培量提高了4倍，而且还品质优良，实现了产量质量的双重提升。截止到目前为止，东宁市棚室黑木耳种植规模已达2.7亿袋。
如今的东宁已经形成了集育种、制菌、种植、加工、回收利用等为一体的产业链条，打造了黑木耳产业集群。在东宁，黑木耳的年加工产量达到3000多吨，较两年前增加了5倍多。不仅是自己发展，东宁市还派遣多名技术员，到北方更多的城市和地区教授黑木耳栽培技术，目前北方地区的黑木耳栽培多数都是采用了东宁的技术模式，形成区域化的黑木耳产业的提质增效。
