在吉林省长春市的九台区东湖街道的伯宇现代农业有限公司的养殖场当中,一头头肉牛都养得相当的膘肥体壮。公司的负责人孙志波表示,其实这些牛吃的并不是普通的饲料,这些都是罐头饲料。
其实所谓罐头饲料也就是通过机器将玉米秸秆铡碎,让秸秆的纤维细胞壁断裂,这样会破坏秸秆表面的蜡质膜,然后放入膨化机内进行膨化并加入发酵剂,经过高温、高压、消毒、杀菌等过程,秸秆转换成了营养丰富、绿色生态的天然饲料。
这些的饲料更耐储藏并且也可以喂养多种类牲畜,被称为“罐头饲料”、孙志波表示,目前在他的养殖场当中有400多头牛,他们原本就是利用稻草、干草喂牛。但是传统的饲料适口性是比较差的,但是“罐头饲料”的适口性要更好,牛也更加爱吃。与吃普通饲料相比,吃了“罐头饲料”的肉牛,体重增长至少提高10%以上。
当秸秆化身成为“罐头饲料”之后,其实不仅是提高了秸秆的资源化利用率,更让牲畜增重,增加了养殖户的收益。今年开始,吉林省实施“秸秆变肉”工程。在肉牛、肉羊、奶牛和梅花鹿等大牲畜饲养中,加快推进秸秆饲料化利用,将秸秆资源转化为肉和奶。
而在推进“秸秆变肉”的过程当中,吉林省还是依托于省内的大专院校、科研院所和龙头企业,开展了秸秆饲料化利用关键技术和配套装备研制等方面的科技攻关,强化秸秆饲料新技术普及和新产品研发。大力推广秸秆青(黄)贮、氨化、膨化和全混合日粮等加工技术,增强适口性,增加采食量,改善消化率,提高秸秆饲料化利用率。
而预计到2025年,吉林省的秸秆饲料化利用将达到1500万吨,较2019年增长了109%,秸秆饲料化利用率达到37%,比2019年提高19个百分点。大中型秸秆加工机械保有量达到1万台(套),肉牛饲养量比2019年增加500万头。