北京老栗树聚源德种植专业合作社副理事长李思鹏是货真价实的“95后”，从中国音乐学院毕业之后就放弃了自己原本做的不错的音乐事业，转而返乡加入由父亲创办的板栗种植专业合作社，成为一名“新农人”。
李思鹏是土生土长的北京怀柔人，在他的记忆里最多的就是板栗，夏天的栗花、秋天的栗子，这些是李思鹏儿时最为深刻的元素。尤其是在怀柔区的渤海镇，这里几乎家家户户都种板栗，也是当地农民的主要收入来源之一。但是近些年因为市场形势的变化加上当地的销售渠道较为单一的原因，板栗的价格并不理想。就这样，李思鹏决定留在家乡，开始了自己的“板栗”事业。
从决定留下来之后，李思鹏就开始从基础学习板栗种植，请父亲指导、和栗农交流、参加各部门组织的培训，再加上自己多年“吃”出来的经验，他对板栗产业的全流程逐渐熟悉起来。而同时李思鹏也开始打造“老栗树”品牌，让渤海镇板栗被更多人了解到。同时还确立标准化板栗种植流程、对板栗进行深加工，为板栗增加更多的附加值。
除此之外李思鹏还在琢磨销售渠道的扩展，合作社同北京稻香村、21cake、顺鑫农业等商家建立联系，形成稳定的供货渠道，再者李思鹏还带领团队在淘宝、京东等电商平台成立网点，扩展销售零售市场。
在最近的三年时间，合作社的收益已经累积增长了700多万元，带动栗农增收500余万元。
