从上海向西，一马平川，驱入浙江湖州后，才会真正遇见“绿水逶迤去，青山相向开”。“行遍江南清丽地，人生只合住湖州。”这里的山水，天生丽质，无需浓妆艳抹。如今湖州乡村的价值，更令人刮目相看。
论区位，湖州地处“万亿俱乐部”城市群中央，然而“小个子”却迸发着大能量，尤其是随着轨道交通的提速迈进，长三角同城化的红利日益凸显。同时，越来越多的年轻人逃离“钢筋森林”，坠入山水环抱之中，或休闲，或度假，或创业。
最近，记者采访发现，习以为常的传统乡村资源，在湖州正被重新包装和定义，注入新的理念后，焕发出崭新的活力。当地乡村的“三种卖法”颇具借鉴和思考价值。
卖模式
“近两年，我们通过模式输出，将整套技术推广到外省，一条生产线就价值2000万元。如果光卖鱼，产值最多1200万元，但加上‘卖模式’，今年销售额有望突破8000万元。”李小斌报出一连串数字，立刻让记者产生了浓厚的兴趣。
李小斌是名“渔业老兵”，过去在湖州市吴兴区八里店镇包鱼塘，两年前与朋友合伙成立“弘鑫科技”，探索工厂化养鱼。科技上，他依托浙江大学、省淡水所等科研单位，涵盖自动化、机械工程、水产养殖等多个学科，进行联合攻关。
如今，走进“一号工厂”，只见两层钢架楼布满“水宫格”。36个透明鱼池中，养着黄金鲷、石斑鱼、笋壳鱼等特色水产。还别说，真是门道十足：顶上有补光灯，水里有传感器实时监测水质、含氧量等，尾水配备循环处理系统，无一滴浪费;投食采取多餐制，定时又定量;就连成鱼出仓，都有专属通道和分拣器……
“整套模式有15项新型实用专利和发明专利。别看厂区占地才5亩，却能养10万多斤鱼，是外塘模式的五六十倍，且只需两名工人巡视和监控，又不受气候和地域限制，可实现常年生产。”现如今，厂房成了“样板间”，李小斌则成功从卖鱼转身“卖模式”。
八里店镇镇长杨斌坦言，尽管八里店地处水网平原，但由于经济发达，寸土寸金，实际发展空间十分有限。“李小斌的经营模式很有价值，已超越了传统一产，进入现代技术服务领域，筑起了一块产业新高地，这就是扬长避短，也是未来发展趋势。”杨斌评价道。
据了解，湖州农业产值中，现代渔业占了近一半。近两年，在相关政策的推动下，池塘内循环流水跑道养殖、“物联网+”智慧渔业等先进技术加速落地，催生了很多像李小斌这样“卖模式”的主体。
在南浔区和孚镇漾东村，全省首个鳜鱼饲料化“跑道养殖”基地落户于此。所谓“跑道养殖”，实际上就是在养殖槽内安上了推水增氧装置，保证水体实时循环流动，排泄物和食物残余则不断被推送到鱼塘集污区，鱼儿逆流游动，犹如在健身。不仅尾水零排放、全程零用药，而且鱼肉更鲜美，因此受到市场追捧。
如今，湖州已跻身成为全国最大的“跑道养鱼”生产基地，更衍生出一大批技术的供应商和服务商。像上市企业“星光农机”，就在国内率先开展“跑道鱼”整体农艺设施的研究和开发。眼下，整套产品不仅在全市遍地开花，还“香飘”全国。
“80后”沈杰是中科院博士出身，也是国内物联网领域的权威专家，四年前回到老家南浔创业。他瞄准的是，利用物联网和大数据构建包括养殖设施、技术服务、生鲜供应链等在内的智慧服务体系。现在，他所创立的“庆渔堂”已入驻全国数十个区域，覆盖近50万亩鱼塘。
卖文化
“其实，农场已不是单纯的种养，而是进入现代服务业。卖的也不只是米粮果蔬、田园风光，更是一种农耕文化和生活方式。”坐在观光车里，“灵粮农场”负责人邹鹰翔如数家珍，“我们的定位很清晰，就主打亲子，为少年儿童提供自然环境中的体验式、沉浸式教育。”
这个基地位于吴兴区南太湖高新技术产业园，占地1700多亩，除了水稻、果蔬种植区，围绕自然教育和农事体验，还配备了星空营地、缤纷花海、候鸟湿地、儿童小镇等，为家人营造共享的“慢时光”。夜晚，躺在湖边房车中，枕水而居，抬头是星空，耳畔有蛙鸣。
邹鹰翔的团队成员平均年龄30岁，尽管从事农业后都被晒得皮肤黝黑，却常为夜晚能遇见萤火虫而感动不已。同样在太湖湖畔的杨溇村，“85后”肖菲会为村里某处老宅传出的戏曲声而停住脚步，内心感到无比平静与柔软。
常州姑娘肖菲来自半边山下文旅集团，负责杨溇村项目的运营管理。在推土机与吊塔的合力下，很多乡村失去了原有肌理，但杨溇依然保留着原汁原味的水乡风情。鸡犬相闻，鸟声啁啾，村前屋后的河畔，犹见浣衣妇人。葱茏掩映间，绿水人家绕。
肖菲告诉记者，正是看中了这里的水乡文化，他们对35栋错落分布的农家小院进行重新规划、设计和装修，有民宿，有酒吧，有书房，也有餐饮。“我们希望不只是卖一个床位，而是与村庄浑然一体，让客人去体验原始江南生活与吴地文化。”
记者发现，如今到湖州乡村，“卖文化”蔚然成风：像德清县引入国际友人、文创人士投资乡村旅游，融合了当地民俗与西方文化;像安吉县立足美丽乡村，每个村都有自己的文化招牌。一只大闸蟹，一幅农民画……都能做出文章来。
在湖州文化广电旅游局副局长何继红看来，如果说农家乐是湖州乡村旅游的1.0版，那么继乡村游2.0版和乡村度假3.0版之后，引领当下和今后的将是乡村生活4.0版，即打造一种以生态风光为依托、以传统文化为灵魂，既接轨现代文明，又体现可持续发展的乡村度假生活。
卖梦想
在湖州乡村采访，记者还有一个直观感受就是，到处迸发着勃勃生机。擦肩而过的，或许不只是天南海北的游客，还可能是某位创作大师，在村里有着自己的工作室，亦可能是名校出身的海归青年，与一帮志同道合的小伙伴于此创业，办公室与青山绿水只隔了一块落地窗……乡村的价值正在被快速重塑，接棒新的创业热土。
地处吴兴西南部的埭溪镇，十多年前还靠开矿为生。谁又能想到，如今已是“东方的格拉斯”，横空出世一个百亿元规模的美妆产业。目前，当地美妆小镇已引进化妆品及相关产业项目103个，总投资近250亿元，一条集化妆品原料种植、研发、生产、包装、物流、仓储、销售等的全产业链拔地而起，并快速带动周边乡村的文旅产业发展。
位于安吉县灵峰街道的横山坞村，原是个几乎空心化的小村庄。村民集中安置后，农房统一收归集体所有，这里成了一个文创与旅游的众创园，取名“小瘾·半日村”。规划修建的71幢房屋里，将涵盖艺术街市、个性创意基地、休闲艺术民宿度假基地、文化创意产业总部基地以及各种配套设施等。
“乡村经营的大门正在被快速打开。未来在乡村，将不只是民宿，可以是文创业，可以是金融业，也可以是美妆业。”湖州市农业农村局产业信息处处长吴建荣告诉记者，为了推动乡村经营的全面开花，该局计划每年投入4000万元，用于基础条件良好的村庄开展产业配套建设、农事节庆举办、营销活动开展等。
据了解，与过去美丽乡村建设不同，这次打破了部门之间壁垒，由农业农村局与文旅局共同推进，站在产业发展与产品打造的角度，为乡村经营打基础。除了给钱，湖州还计划“播种”。“我们要求每个景区村都要有运营公司，但不倡导由村干部来主导，而鼓励交给第三方公司、旅行社，最好是本村大学生，真正把乡村的资源激活。”何继红说。
在今年6月举行的长三角企业家联盟成立大会上，湖州市市长王纲所作的题为“重估湖州价值”的城市路演迅速走红。湖州正在思考，如何在长三角一体化背景下，把山水这盘大棋下进生产力的布局之中，吸引更多年轻人来湖州创业，推动“绿水青山”更高质量地转化为“金山银山”。
“我们要在保护好绿水青山的同时，持续拓宽转化通道，既要深度做好经济生态化的文章，又要深度做好生态经济化的文章，努力在生态产品价值实现方面不断取得新突破，推动绿水青山源源不断地‘淌金流银’。”湖州市委书记马晓晖说。
