近日，河北省人大常委会已审议通过关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定(以下简称“规定”)，将于2020年11月1日起实施。据悉，这是国内首部专门针对厉行节约、反对餐饮浪费的地方性法规。
近年来，河北省采取多种措施开展“光盘行动”，浪费之风得到有效遏制。规定进一步规范了公务用餐，加强食堂节约管理。要求各地严格执行公务接待、会议、培训、出差用餐标准，推进节约型机关建设，严禁以会议、培训等名义组织宴请或者大吃大喝。单位食堂要健全节约用餐管理规范和监督检查制度，建立按需供餐、用餐预订制度，按照健康、从简原则提供饮食。
规定将节约教育纳入学校课堂教学，开展专题教育和体验活动。将厉行节约、反对餐饮浪费表现纳入师德师风、学生综合素质、文明校园和食堂评价体系。学校、幼儿园要建立食堂餐饮节约监督检查、奖惩、考核和责任追究制度。
采取正向激励和反向约束相结合，对厉行节约、制止餐饮浪费工作取得成效的单位及学校食堂、餐饮经营者授予绿色食堂、绿色餐饮示范店等荣誉称号。探索建立餐厨垃圾按量收费制度，发挥收费制度在反对餐饮浪费中的引导作用。
规定明确，禁止制作、传输、传播假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。广播、电视、网络音视频服务提供者违反规定的，依法给予警告，责令改正;情节严重的，依法处以罚款。
据了解，9月20日至12月20日，河北省按照检查指导、专项整改、评估验收的程序，分领域、分行业、分阶段在全省开展为期3个月的“厉行节约、反对餐饮浪费”专项行动。
