在现代化生产方式带动下,位于山西省吕梁市柳林县枣树种植基地,当地村民利用科学的种植技术,加快促进农产收益稳定提升。随着现代化农业生产规模的逐渐扩大,当地枣农不断创造更多的枣树价值,促进农业经济效益进一步提升。
近日,在枣芽茶采摘基地,漫山遍野的枣树苍翠欲滴。通过引进科学的农业生产技术,基地内的村民正准备开展枣芽茶采摘工作,通过现代化深加工处理方式,小小的枣芽茶为村民带来丰厚的农业收益。随着当前我国农业生产水平的不断提升,农产品种类逐渐丰富,竞争激烈的经济市场,想要抢占最有的市场份额,创新型有机农产占有优势。
在农业部门的带动下,柳林县枣树种植作为当地村民主要的产业项目,通过使用科学的育苗生产方式,村民减少农药的使用,有效提高枣树存活率,红枣结果率也不断提高,为种植户带来丰厚农收。据了解,柳林县年产红枣约3万吨,产量充足,品质优良,这让枣树种植成为当地农民增收的重要依托。
为了进一步提高农收,转型开展更先进的农业项目,扩大枣树经济价值是当地乡村振兴的重要举措。过去,为了减少养分消耗,枣农会把果实之余萌生的无用芽及嫩枝剪掉。现在,枣芽变废为宝,有望成为带动农民增收的新支点,在农业技术人员的指导帮扶下,村民掌握了枣芽茶采摘技术,促进乡村农业经济稳定提高。
据了解,枣芽茶和传统茶叶相比,不含咖啡碱,不会产生神经兴奋,可以解决晚上不能喝茶的问题。富含氨基酸、多酚、黄酮类物质的优质茶饮,受到消费者的喜爱。为了提高枣芽茶品质,枣农更加重视种植生产过程中的有机技术的使用。
目前,柳林县研发的枣酒、枣醋、枣饮等十几种产品畅销海内外,不断创造农业经济效益。