作为传统畜牧业产区，在农业部门的带动下，甘肃省张掖市依托乡村农业环境，建设现代化的养殖产业基地，并使用先进的养殖生产技术，促进畜牧产业农村收益稳定提升。
畜牧业在张掖市乡村农业经济发展过程中历史已久，随着乡村农业生产方式的加快转型，市里对牛产业发展的系列扶持举措，作为经济效益较高的奶业发展也已实现新突破。乳制品产业作为我国重要的经济产业项目，在产业化深加工的生产方式的转型使用，为村民带来更多增收机会。
为扩大各村乳制品产业规模，张掖市为村民引进大量优质奶牛品种，减低奶牛病害发生率，促进奶制品品质提高。目前，全市奶牛养殖场户274户，百头以上奶牛规模养殖场达到15个，在现代化的养殖基地内，养殖户充分利用科学设备，为奶牛提供优质的生活环境，饲养奶牛优质草料，促进牛奶产量与质量的双提高。
在资金扶持政策的帮助下，全市存栏奶牛19888头，占总存栏的40.3 %;3001头以上的场户5户，存栏奶牛27513头，占总存栏的55.7%。其中，能繁奶牛存栏4.76万头，年产生鲜乳20万吨，日产生鲜乳500多吨。产量充足的牛奶为养殖户提供大量增收机会，促进农产收益稳定提升。随着各村奶牛产量逐渐提升，张掖市带动各村与本土企业积极合作，经过深加工处理后的乳制品为养殖户创更高的市场价值。
目前，规模养殖已成为奶牛养殖业的主导模式，全市百头以上奶牛规模养殖场共15个，奶牛存栏占全市存栏的96.8%。各村养殖户通过学习先进的养殖技术，加快提高牛奶产能稳定提升。现在，随着自动饲喂车、自动饮水槽、转盘式挤奶机、数字化管理监控系统等自动化设备在奶牛标准化养殖中的运用，张掖市乳制品产业不断发展，取得当地奶业发展新突破。
