当前，新冠疫情已得到有效控制，农业生产稳步进行。但还要看到，今年农业气象年景的总体偏差，给我国的农业生产带来的风险挑战和不确定性。
在此背景下，我国如何保障口粮安全?市场供需情况如何?农民的收益是否有所保障?
正值“三夏”关键时刻，农视网为大家带来系列报道——《饭碗里的大事》，看我国14亿人的饭碗，如何牢牢端在自己手中!
七月，高考刚刚结束。中国粮仓也迎来了“高分答卷”。
政策给力，丰收稳了
受疫情影响，春耕时节，部分农资企业尚未复工复产，肥料农药等农资到村到店难，粮食生产也受到影响。一些新型经营主体普遍面临用工难、用工贵问题，生产经营遇到困难。
“今年小麦从种到收遇到不少困难，没想到收成还挺好，亩产比去年要高200斤。”张海清是安徽省定远县种粮大户，流转了1200多亩地，种了多年的麦子，今年格外感慨。
冬小麦从种到收，要经历七八个月时间。作为每年收获的第一茬粮食，产量受制于天气好坏、病虫害轻重等多重因素。
张海清的麦子去年10月播种，今年5月28日开镰，“播种时遇到干旱，好不容易麦子种下去了，返青田管时又遇到疫情。”
“县里给我开了运送农资的绿色通行证，农技人员通过微信群及时提供信息，开具个性化的‘田管处方’。”张海清说，得益于政策“及时雨”，小麦保住了。
3月2日，中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发《当前春耕生产工作指南》，要求从农村实际出发，制定差异化防控措施，不搞“一刀切”，打通农资供应、农机作业、农民下田等“堵点”。农业农村部随即开展“奋战100天夺取夏粮丰收”行动。
紧接着，国家出台了一系列的扶持政策：
·国家发展改革委及早明确了今年小麦最低收购价，为农民吃下了“定心丸”
·中央财政及时预拨农业生产和水利救灾资金，各小麦主产省拨付小麦病虫害防控专项经费，真金白银地扶持夏粮生产;
·各地不断夯实农田基础设施，发力建设高标准农田，利用好良田沃土
……
政策稳，全国夏粮播种面积也稳住了。我国粮食在产量基数较高的情况下保持稳产高产，中国粮仓经受住了困难和考验。沉甸甸的十七连丰，是对亿万农民辛勤耕耘的回报。
用上“新农具”，云端来种地
目前，全国小麦良种覆盖率超过95%，小麦生产基本实现耕种收全程机械化。
今年疫情为小麦主产区的农业生产带来挑战，科技抗疫惠农成为新潮流。越来越多的农民开始尝试“云端”种地，而专家也开始试水线上技术指导，与此同时，重大病虫害精准预报为夏粮丰收保驾护航。
湖北荆州沙斑桥村小麦种植户周坤云承包了230亩地种植小麦。“要不是收到小麦条锈病预警信息，我还不知道今年条锈病发生得这么早。收到专家准确测报信息后果断采取防控措施，把病虫害消灭在萌芽中。”周坤云说。
针对今年小麦条锈病、赤霉病重发态势，农业农村部门及早制定防控预案，加强监测预警，及时开展统防统治和应急防治，统防统治率达到48.9%，比上年提高8个百分点，基本做到应防尽防。各级财政累计安排小麦病虫防控资金超过16亿元，小麦条锈病累计防治1.97亿亩次，是发生面积的3.3倍;赤霉病防控面积2.74亿亩次、同比增加14%，发病面积2927万亩、同比减少30%。
沉甸甸的丰收展现出端稳中国饭碗的底气，金色的丰收画卷背后，是农业科技的“硬核”支撑。
行情好了，农民的腰包鼓了
决胜全面建成小康社会，保粮食安全是基础，促进农民增收更是重要内容。
“今年小麦价格上涨了!”河南泰康县种植户赵志刚难掩喜悦，往年小麦价格在价格在每斤1.05~1.08元之间，而今年直接涨了1角钱，达到1.18元，这是罕有的高价。
收购价上涨的同时，今年强筋、中筋、弱筋小麦结构更合理，更能适应市场需求。河南省农业农村厅总农艺师王俊忠介绍，今年河南优质专用小麦发展到1350万亩，占全省小麦面积的15.8%。通过推广优质品种、推行集约化生产、实施化肥农药减量使用，小麦营养品质、加工品质、口感风味明显提升，受到用粮企业的认可。
在安徽，646.65万亩优质专用小麦全部实行订单收购，价格比去年同期增长10%左右，仅此一项亩均净收益增加40元，带动全省农民增收9.19亿元。
目前全国小麦的总体收购均价为1.14元，高价区为1.34元，低价区为1.06元每斤，小麦的整体行情迎来了上涨。
根据当地农民的经验，粮食收购的市场价在国有储备库开库前，都会比国家收购价更低，随着国家储备库逐渐开仓，粮食价格越往后越高，不少农民都有囤粮等价高时再卖的打算。
今年的夏粮生产，不仅实现了增产提质，也推动了农民增收。
夏粮的“高分答卷”为今年全年粮食再获丰收和全面建成小康社会注入了信心，同时，春播作物的出苗长势较好，也在广袤的田野之上种下了新的希望。农业农村部部长韩长赋表示，今年我国将确保谷物面积稳定在14亿亩以上，口粮面积稳定在8亿亩以上，粮食产量稳定在1.3万亿斤以上，确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”。
