疫情以来,鸡蛋的价格行情一直都不被看好,基本大部分产地都处于下跌状态。根据农业农村部监测数据,截至今年6月份,鸡蛋价格比年初下降了近三成。
那么鸡蛋的价格行情究竟如何?何时会迎来回升?
半年降价近3成
农业农村部监测数据显示,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价格为每斤3.2元,环比下降4.04%,比1月份下降27.9%,年同比下降24.32%。除4月份因消费短期提振出现回升以外,上半年两个季度,鸡蛋价均呈现出持续下跌的态势。
究其原因,主要因为去年下半年全国蛋鸡进入补栏、扩栏高潮,全国产蛋鸡存栏量超过了13亿只,处于近些年的高位。今年第一季度部分产蛋鸡在人工干预下强制换羽,也提高了蛋鸡的成活率。
因此,2020年上半年鸡蛋市场整体表现供应充足,再加上疫情的影响,餐饮行业低迷,及销区外来务工人口减少未有明显改善,高供给、低需求促使鸡蛋价格持续下降。
预计何时迎来回升?
据农业农村部监测,农村养殖户5月份户均在产蛋鸡存栏环比已出现下降,产蛋鸡存栏将缓慢回落,夏季产蛋率略有下降或起伏,后期鸡蛋市场供应将稳中有降。
消费方面,各地刺激消费政策的实施,将有效提振鸡蛋消费,预计鸡蛋价格在秋后将可能出现持续回升。