花生是生活中特别常见的一种家常食材，人们经常会吃，不过人们吃花生时都会把它煮熟或炒熟以后再吃，其实生花生也可以吃，而且人们吃生花生对身体有诸多好处，不过食用不当时也会有一些坏处出现，想了解吃生花生的好处和坏处可以参考下面对它做的具体介绍。
1、养胃
人们吃生花生不但能吸收丰富营养还能养胃，因为生花生含有丰富的不饱和脂肪酸，而且几乎不含胆固醇，还含有一些膳食纤维，人们在吃了它以后能促进肠胃蠕动，可提高肠胃消化功能，而且它对人类胃肠黏膜有特别好的保护作用，能减少刺激性物质对人类胃黏膜的伤害，对人类经常出现的胃炎和胃溃疡有一定预防作用。
2、补血
平时人们多吃些生花生还能补血，因为生花生表面的花生红衣中含有大量微量元素铁，它是一种天然的补血食材，现在吃了生花生以后，能把它含有的微量元素铁尽快吸收，可提高身体造血功能，并能让人类的缺铁性贫血尽快好转，经常食用能起到特别好的补血作用。
3、延缓衰老
平时人们多吃一些生花生，还能延缓身体衰老，因为这种食材中含有的不饱和脂肪酸被人们称为美容酸，它还含有丰富的微量元素硒和锌，这些营养在被人体吸收后能清除身体内的过氧化脂质和自由基并能激发人体各组织细胞的活性，它能让人体保持年轻健康状态并能防止多种衰老症状发生。
吃生花生的坏处平时人们多吃一些生花生，对维持身体健康有很大好处，但生活中那些本来就身体肥胖或者患有糖尿病的人，在吃了生花生以后容易让病情加重，即使是正常的人，长期吃生花生也会让体重增加，严重时就会诱发身体肥胖。
今天详细为大家介绍了吃生花生的好处和坏处，能让大家知道平时吃生花生对身体虽好，却也有一些坏处存在，在吃生花生时一定不能过量，因为过量吃生花生就会让它的坏处变得特别明显。
