随着我国农业生产水平的不断提高，农业市场对于农产品的需求也从简单的产量转为品质上的需求，发展生态有机就成为当下最为重要农业经济发展方向，通过科学的农业种植技术，农民的生产工作效率不断高，我国农产品质量更是整体提升。
为了进一步提高农产品的市场价值，开展生态农业成为重要的工作举措。台湾为加快农业经济发展，大力开展生态有机农业，通过引进科学的种植技术，减少农业与化肥的使用，大大缓解农业经济与乡村生态环境保护之间的矛盾。据悉，台湾曾经是“农药岛”。由于大量使用化肥农药，台湾因果蔬农药残留问题，中毒的人数每年增加。在1959年至1981年间，台湾严重中毒的人数多达28358人，当中喷农药中毒的人超过26877人，占了总比例的94.8%。
随着有机农业生产方式的逐渐普及，现在台湾各地区纷纷引进科学的种植技术，加快推进健康农业生产进程。发展有机农业要增加轮作耕次数来去除杂草种子，各有机农业种植基地也为周边村民提供大量的就业机会。这样一来，有机农业不仅加快农业生产水平，还为乡村农民收入提高提供帮助。
目前，随着台湾农业规模逐渐扩大，台湾各乡村农业生产水平快速提升，农业经济也随之提高。各项优质农产业凭借品牌知名度逐渐提升，在市场上非常夯。农业生产方式的进步，台湾的食品安全也得到了保障。
种植和食用有机食物，不仅是为了健康，更是为了保护地球环境。现在台湾各乡村通过发展生态农业农田生态链也因此得到修复。现在乡下的小动物也越来越多，在过去记忆中常常见到的小动物们再次回到我们下一代的童年生活中，乡村生活再一次回到丰富多彩的状态。
