5秒,5000单被秒光;12分钟,卖出15万单……这是日前山东省济南市平阴县副县长张军带着一款冻干玫瑰花蕾茶,登上淘宝主播薇娅的直播间取得的成绩。
这也是近日举办的“2020平阴玫瑰文化节”期间的一项主题活动。巍巍翠屏山下,玉带河静静流淌,于这片山谷间,平阴玫瑰已生长了千年,以花大、色艳、香味浓郁驰名于世。如今,在处处涌动的乡村振兴大潮下,如何持续擦亮平阴玫瑰产业品牌?如何持续放大平阴玫瑰特色产业的富民效应?
据平阴县委书记杨旭东介绍,2018年起,平阴县抓住平阴玫瑰被列入山东省知名农产品区域公用品牌和济南市十大农业特色产业的重大机遇,按照“让世界爱上平阴玫瑰”的品牌发展思路,坚持“厚植产业、培育优势,园区引领、科技支撑,链条延伸、融合发展,刷靓平阴、富民强县”,先后出台产业规划、品牌打造、园区建设、融合发展等系列举措,着力把“平阴玫瑰”打造成平阴的城市名片、产业品牌和文旅地标。
截至2019年底,平阴玫瑰种植面积已达6万余亩,培育生产加工企业40多家,产品涵盖食品、药品、酒品、饮品、家纺、化妆品等八大系列130多个品种,年产值近50亿元,优质产品品牌价值达172亿元。
品牌引领,全方位讲好平阴玫瑰故事
“隙地生来千万枝,恰似红豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟时。”这首《竹枝词》,出自清代《续修平阴县志》,是对平阴玫瑰种植、酿酒的描绘。据史书记载,唐代翠屏山宝峰寺僧人慈净种植玫瑰于翠屏山周围,后逐渐繁衍扩大,可称平阴玫瑰的起源,距今已1300多年。
而今,穿越千年,平阴仍是一个被玫瑰搅动着的小城。在田野,盛夏五月,大片玫瑰郁郁绽放,浓浓香气袭绕全城。在城区,目之所及,不到百米的道路两旁,栽种了几十种不同品种的玫瑰,街边几乎每家店面的招牌都以玫瑰命名。
晨间一块鲜花饼,午后一杯玫瑰茶,已成为平阴人“玫”好生活的象征。然而,玫瑰再好,却“养在深闺人未识”。平阴被称为“一带一路”沿线国家和地区玫瑰花种植区的“东方起点”,如何走出平阴,走向世界?
“2018年4月,‘平阴玫瑰’荣获山东省第三批知名农产品区域公用品牌。借此契机,平阴开始推进品牌带动战略。”县长王秀成说,平阴在每年列支2000万元财政资金靶向扶持的基础上,专门列支区域品牌创建基金200万元,建立统一行业监管、统一标准化种植基地认证、统一品牌宣传的管理制度,用“挖价值、树形象、定标准、重传播”4套体系讲好平阴玫瑰故事。
据介绍,“平阴玫瑰”实行母子商标管理,即在企业产品品牌包装的基础上,加装“平阴玫瑰”区域公用品牌标识。“母子商标是区域公用品牌管理的一个大胆尝试,既可以借助于区域公用品牌这一母品牌的影响力,有效推广企业产品等子品牌,还可以借助子品牌的推广,提升母品牌的传播力和美誉度,可谓双赢之策。”张军说。
园区搭台,多元化加工助平阴玫瑰增值
2018年6月11日,国家林业和草原局批复依托山东华玫生物科技有限公司组建“玫瑰工程技术研究中心”,这也是全国唯一的玫瑰工程技术研究中心。
据华玫生物董事长王彬介绍,过去,平阴玫瑰深加工产品无外乎3种:玫瑰茶、鲜花饼、玫瑰饮。同质化的竞争,一是拉低了“平阴玫瑰”的市场收购价格,二是降低了大众对“平阴玫瑰”品牌预期。如今,研究中心的成立,可以让“平阴玫瑰”与高端科研院所结合,生产出大量的高附加值玫瑰产品。
“这两年,企业就与高校合作研发出国内首条冻干玫瑰花冠茶生产线,该技术可让玫瑰鲜花在真空状态下,温度瞬间降至-41℃,更好保持花形、花香和营养成分。”王彬说,“同时,公司还研发出玫瑰酒、玫瑰化妆品等80个新产品,2019年实现销售收入5000余万元。”
2016年落户平阴的华玫生物公司,能够实现迅猛发展,一个重要因素是借助平阴的园区搭台等政策。据县农业农村局局长丁连宁介绍,2017年9月,平阴整合投入4.6亿元,打造了占地221亩的平阴玫瑰高端产业园,通过基础设施配套、用地税收优惠等政策,吸引有资金、有技术、有实力的加工大户入园。
2018年,产业园被省农业农村厅确定为山东省农产品加工示范园区;2019年12月,被农业农村部确定为第二批全国农村创业创新园区。如今,园区已有19家企业入驻,年加工鲜花量占平阴的60%以上。在园区内,曜禾玫瑰公司采用超临界萃取工艺生产的玫瑰精油,产品已打入澳大利亚市场;紫金玫瑰公司冷凝回收玫瑰细胞液,用全新技术加工为玫瑰饮用水,深受城市白领喜爱……
“以园区为平台,实现玫瑰深加工企业抱团发展,让技术扩散和信息交流更加方便,产品研发更加多元,‘科技型爆款’产品越来越多,产品附加值也是逐年攀升。”平阴玫瑰研究所所长解洪涛说。
融合发展,多维度带动种花农民增收
2019年4月初,玫瑰镇北石硖村与济南芳蕾玫瑰有限公司签订了建设千亩玫瑰示范园的协议。山间小村,木制篱笆,玫瑰花香,雾霭人家……签约一年后,这些只在画中见到的诗意小景,就“飞进”了北石硖村。
村委会主任雷玉水告诉记者:“村民种了几十年玫瑰,以前是靠着收花卖花,价格随行就市,常常是辛苦一年,收入却寥寥无几。最近几年,却是大不一样了。”
首先是花蕾价格越来越高。从鲜花茶到花蕾茶,加工环节的一项技术进步,对花农收入的带动却是巨大的。“花蕾不仅拉长了采收期,而且重量大、产量高。这几年,仅售花一项,亩均纯收入就由3年前的3000余元增长到现在的5000余元。”雷玉水说。
其次是从卖产品向卖风景转变。今年“五一”期间,石硖村所在的示范园先后举办了“玫瑰文化节”“玫瑰嘉园主题秀”等活动,吸引了大量游客。吃一顿农家饭,住一晚石头民宿,人均花销就在300元以上。“我在伴山餐厅当服务员,一个月工资3000多块,年终还有土地流转费和旅游合作社分红。”南石硖村村民梁湾笑言。
在县玫瑰产业发展中心主任刘勇看来,推进产业融合发展,构建大主体与小农户的深度合作机制,多维度带动花农增收,是平阴玫瑰产业未来的发展方向。近年来,平阴先后出台产城融合发展、乡村游与景区游互动等系列举措,推动玫瑰产业融合发展。
投资1.6亿元建设“玉带玫香”乡村振兴示范区,投资8亿元建设占地3800亩的“玫瑰花乡”田园综合体,投资19.5亿元建设占地8435亩的玫瑰谷田园综合体,投资1.2亿元建设占地1100亩的“花养花”玫瑰小镇……“全方位推动玫瑰产业融合发展,多维度带动种花农民增收,在平阴,玫瑰不仅寄托着农民的‘玫’好生活,还承载着平阴乡村振兴的‘玫’好愿望。可以说,平阴玫瑰为济南市推动十大特色产业发展提供了一个示范样板,为推动全市产业振