粮食作物种植作为我国重要的农耕项目,为保障稳定农产,让国民端稳饭碗,我国农业部门鼓励农民使用科学的种植技术,充分利用乡村农业资源,加快农业生产工作效率。
延津县作为我国重要的小麦种植地区,当地村民大力使用先进的小麦播种技术,提高农业机械化使用率。随着小麦种子规模的不断扩大,在延津县103万亩的耕地上,优质小麦耕种占比超过一半。近年来,优质强筋小麦已经成为延津县的“金字招牌”。产量充足,品质优良,这让延津县小麦市场延伸全国,成为我国重要的小麦供应地区之一。
近年来,延津县不断调整小麦生产结构,围绕优质小麦打造“黄金产业”,通过转变产业化运作方式,促进加工制品转型升级,推进一二三产业深度融合,实现了优质小麦规模化种植、标准化生产、产业化经营,增加了农民收入,摆脱了传统农业县“丰而不富”的弊端,闯出了一条依靠优质小麦产业带动县域经济跨越发展的路子。
随着产业化的逐渐形成,延津县小麦种植基地,利用统一专业化的种植技术,打造成品牌化的农产业。当地得天独厚的生态资源,黄河故道冲积平原,沃野万里,一马平川,气候适宜,湿润度适中十分小麦生长。由此,金麦穗撑起大产业,丰收丰产又致富。如今的延津,翻滚着金色的麦浪,收获着金色的果实,追逐着金色的梦想。
此外,由于大力使用科学的种植的技术,延津县小麦得到专业机构的认可。经测定,延津种植的优质强筋小麦品质不亚于加拿大小麦和美国小麦,有些指标更胜一筹。蛋白质含量高、湿面筋含量高、面团稳定时间能长达20多分钟,很适合用于高端面食品的加工。