每年元旦前后,作为我国最南端的高山云雾茶叶产区,海南省五指山市就有春茶上市。海南独特的热带海岛气候,使得茶叶生长快、采摘期长,所产的明前茶更被誉为“华夏第一早春茶”。
近年来,五指山市政府从种苗、技术、资金上对农户予以扶持,完善茶叶产品质量标准,提高茶农采茶、制茶水平。通过“企业+合作社+贫困户”方式,解决新成立合作社和贫困户在种植过程中种苗、劳动力、农资、管理技术方面的不足,实现备地种植、苗期管护、采摘以及加工的“一条龙”帮扶,让这一片片小茶叶成为当地农民的脱贫致富产业。
“你看,像这样长出两叶的就可以采摘了。”5月15日一早,在五指山市大山深处的水满乡茶园里,茶农王启留一边麻利地采摘茶叶,一边向记者介绍春茶的特点。眼前这位专业的茶农,过去曾是一名建筑工人。
在五指山,像王启留这样返乡种植茶叶的农民越来越多。茶叶已成为当地的特色优势产业,五指山依托全市8500多亩茶园,通过茶企带动村民投身发展茶产业,带动大批农户稳定发展、增收致富。
得益于五指山市从2015年起推动的茶叶提质增效计划,“我们数十家红茶企业达成共识抱团发展,从种植、加工、包装、销售等多方面着手,通过标准化生产、商品化加工、品牌化营销,有效提高了五指山红茶的品牌知名度与影响力。”五指山市茶叶协会会长郑丽娟说,2015年底,五指山红茶进入国家地理标志产品保护目录。
“目前全国有4500万亩茶园,其中红茶占比仅有12%-14%,且大多是小叶种,与海南大叶种的品质相差甚远。”2019年4月16日,五指山市首个院士工作站——五指山大叶种茶科学研究所陈宗懋院士工作站揭牌成立,将从成果转化、人才队伍建设等多个方面助推五指山茶产业新发展,为整个产业链条涂上了“润滑剂”。在陈宗懋看来,五指山是海南森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区,其得天独厚的自然条件让所产出的海南大叶种堪称制作红茶的“极品”原料。
为消除农户发展茶产业的后顾之忧,五指山市政府、茶企和合作社免费向贫困户提供种苗,并与贫困户签订茶青回购协议。在确保达到安全标准的前提下,保底价收购,最高时每公斤200元,茶农平均每亩收入近5000元。
“我们希望能基于独特的田园生态环境与特色农耕文明,在农业生产种植的基础上附着观光休闲功能,从而形成田园生态保护与旅游休闲互促互利的双赢局面。”在五指山市委书记宋少华看来,把“种庄稼”变为“种风景”,让农业区变成观光区、田园变乐园,正是目前五指山践行农文旅融合发展理念的实现路径。