黄花菜又叫做金针菜、健脑菜、忘忧草、萱草等，是具有多种保健功能的珍品蔬菜，很多地区均有栽培种植。在黄花菜栽种过程中，农户们都追求高产高质，因此要学习好栽培管理技术，下面就一起来了解学习黄花菜栽培技术。
1、品种选择
需要选择适合于当地种植的早、中、 晚熟品种进行搭配，一般早熟品种有四月花、五月花等，中熟品种有猛子花、白花、冲里花、大荔沙苑花等，晚熟品种有倒箭花、中秋花、兰州花等。
2、地块选择
黄花菜对土壤的要求比较宽泛，适应性很强，但要取得优质高产，建议选在地势平坦、土壤肥沃、疏松、透气的沙壤土或联合土栽植为宜。
3、整地施肥
整地前清洁地块，特别是要将多年生杂草的根茎清理干净，以防止来年杂草滋生蔓延。栽植前深耕20cm以上，耕后将土敲碎、耙平，开好三沟(主沟、围沟和厢沟)，以利排灌。结合深耕整地，每667m2施用腐熟农家肥3000kg，利于培肥土壤。
4、定植管理
一般在清明(4月上旬)或白露(9月上旬)前后从大田起苗分株进行移栽为宜。适当深栽，因黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有一年一层、自下而上发根部位逐年上移的特点，适当深栽利于植株成活发旺，深度为10～15 cm。栽后应浇定根水。秋苗长出前应经常保持土壤湿润，以利于新苗的生长。
5、中耕除草
黄花菜出苗后，应全面进行一次中耕除草，当年栽种的黄花菜以人工除草为主，栽种两年以上的黄花菜可选用“高效氟吡甲禾灵”、“二甲戊灵”、“15%精喹禾灵”、“48%硝磺·异丙·莠乳油”等化学除草剂进行除草，喷洒除草剂时，要安装定向喷头，在黄花苗行间进行喷药，尽量不要将除草剂喷洒在黄花苗上。
6、合理排灌
黄花菜不耐涝，多雨季节应及时清沟排水，防止渍害。黄花菜耐旱，但在抽薹花蕾期不能缺水，要充分利用灌溉设施，及时引水灌溉，不能大水漫灌，保持土壤湿润，促进黄花菜健壮生长。
7、病虫害防治
黄花菜主要病害有锈病、根腐病、叶枯病、炭疽病等，主要虫害有地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。锈病在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或25%三唑酮乳油1500倍液每隔7～10天喷洒1次，连喷2～3次。叶枯病在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。
蚜虫用0.5%苦参碱水剂500～600倍液，或70%吡虫啉可湿性粉剂8000～10000 倍液均匀喷洒。蛴螬 亩用50%辛硫磷200～250g，或亩用50%辛硫磷乳油50～100g拌在4～5kg 炒熟的麦麸上制成毒饵，傍晚撒于行间，随后浅锄。地老虎亩用50%辛硫磷乳油150g拌在50kg的细沙土上， 制成毒土，于傍晚在作物根旁开沟撒施毒土，并随即覆土;虫龄较大、危害严重的田块，可用50%辛硫磷乳油1 000～1500倍液灌根。
以上就是关于黄花菜栽培技术介绍了，为了有效保证黄花菜的高产高质，我们在种植管理过程中，一定要注意这些栽培技术要点。关于黄花菜栽培你还有什么要补充的吗?
