茭白是我们生活中常见的蔬菜之一,又称高瓜、高笋等,是多年生的草本植物,主要产于江南地区,属于水生蔬菜。茭白的营养价值较高,具有一定的食疗功效,其产量较高,种植效益可观。下面小编就来介绍一下茭白的种植时间及方法,我们一起来看看吧。
一、种植时间
南部地区的双季茭白通常在11月至4月底之前种植,或者在6月至8月种植,但只能在秋季收获,最迟在4月底或8月种植。单季茭白一般在春季栽培,在秋季8月份收获。
二、种植方法
1、种苗选择
通过分株法繁殖繁殖,幼苗的质量直接影响茭白的产量和质量。由于黑粉菌侵入的时间和数量的差异以及栽培管理水平的不同,往往导致植株退化,导致产量下降,因此应每年严格选择植物种苗。
2、种植密度
在种植前留下10厘米,切掉细苗床地上的枯叶,挖出播种的墩,捡起坚硬的老茎,取一根生根的老茎。种植密度为1米宽,窄线为0.8米,植物间距为0.6米,每英亩约1400墩。种植深度优选在旧茎的白色部分,即原始深度。
3、田间管理
(1)茭白在每个生长阶段对于水分的需求不同,生长早期需水量不大,到生长旺季对于水分需求比较大,所以要保证有充分的水分,而到了生长后期需水量减少,追肥则需要根据生长情况而定。
(2)施肥时要注意不可直接在茭苗下施肥,需要距离茭苗2-3cm,避免肥力过浓而造成烧苗。
(3)同时还要及时除草,提高土壤通透性和避免养分消耗,生长期间除草2-3次,茭白主要的病害是叶枯病和锈病,虫害是叶蝉和蚜虫,因此要注意做好防治措施。
以上就是茭白的种植时间及方法,茭白的整个生长期间对水肥的需求是比较大的,为了让茭白有足够的养分可以更好的生长,农户们一定要做好茭白的田间管理工作。