在我国四川、重庆、贵州等地区，每年的花椒消耗量都是极大的，而花椒作为一种集药用价值和食用价值为一体的植物，目前很多地区都有种植，下面一起学习一下花椒种植技术。
1.选择地块
一般育苗应选地势平坦，温暖向阳、排水良好、便于灌溉的平地或缓坡地，且以前茬作物属豆科者为好，不可重茬。
2.整地施肥
选好地块后要精整土地，及时平整，细作精耕，并清除草根与石块。一般育苗前秋耕，深度以25～30厘米为宜，以蓄水保墒改良土壤。耕地前施足基肥，并作土壤处理，一般每亩施饼肥100千克或堆肥4000千克，并配氯化钾30千克。
3.播种方法
春秋两季均可播种，多以秋播为好。春播于土壤解冻后，秋播于土壤封冻前(10月下旬至11月下旬)，常用播种法有条播和撒播。
条播：开沟播种，一般按行距20～25厘米，播幅15厘米进行，每亩用种量1千克，撒播按每亩2千克进行。
4.栽植密度
依栽培方式、立地条件、栽培品种和管理水平不同而异。在干旱地区立地条件差,土层较薄,为了一次成林,栽植密度可用3×4m、2×4m、2×3m,每亩株数分别为74、83和111株。立地条件好,土层深厚或进行间作套种,栽植密度可用4×5m或3×4m,每亩株数分别为33和55株。山地较窄的梯田,则应灵活掌握,般是梯面栽1行,梯面大于4m时,可栽2行,株距为4-5m,行距视地宽窄而定。
5.科学施肥
在摘果后立即进行,以施有机肥为主,混入磷肥。数量多少,按树的大小定般5年生以下幼树,每株施农家肥10-15公斤,初盛果期以后的树,每株施衣家肥15-20公斤,盛果期的树可施20-30公斤。施肥方式可进行条状或环状沟施,将化肥和农家肥混合后添加表土施入。
追肥也叫补肥,以施氮素肥年2-4次,即花前肥、花后肥、壮果肥、采果肥,方法是在树冠周围进行环状沟施。
叶面喷施也是一次补肥,也叫根外施肥。一般应在67月实行叶面喷肥2-3次,喷施的肥料为0.5%的尿素液,9-10月叶面喷施磷酸二氢钾,每隔10天-15天喷1次,连续3次,喷施浓度为0.3%。
6.病虫害防治
6.1苗期
苗期常见的病害是锈病，发病初期(8月中下旬)用1：1：100波尔多液预防，发病期间用25%粉锈宁600倍液喷打。虫害有蜡虫(于4月上旬出现)和凤蝶，可用50%敌百虫1000倍液喷打。
6.2成株期
成株时发生的虫害有：跳甲虫危害花椒叶，发生时用溴氰菊脂3000倍液或杀螟松喷打;天牛蛀食枝干，发生时用注射器向蛀孔中注入800倍甲胺磷;木蠹蛾危害树干及根茎，发生时用40%乐果柴油液(1：9)涂虫孔，进行毒杀，在成虫产卵盛期和幼虫孵化盛期用50%杀螟松500倍液杀死。另外，在休眠期落叶修剪时刮去树干及大枝上的老翘皮，然后向树体喷50～80倍液的索利巴尔。
综上就是花椒种技术，仅供各位朋友参考，想要种植好花椒每个环节就都要把握好。
