水果黄瓜，又叫迷你黄瓜，脆嫩可口，因口感和味道像水果一样而得名。水果黄瓜较为袖珍，外表光滑，营养成分也比普通黄瓜的含量要高。近年来，水果黄瓜在市场上非常受到欢迎，种植的农户也比较多。下面小编就来介绍一下水果黄瓜的种植技术和管理要点，我们一起来看看吧。
一、种植时间
水果型黄瓜单株结瓜多，高产潜力大，适宜在保护地内生长栽培。早春塑料大棚栽培，1月下旬至2月上旬播种，苗龄30天左右。早秋大棚栽培，可于7月中下旬播种，苗龄25天左右。
二、品种选择
选用适合当地耐寒、耐荫的特早熟或早熟品种，如赛维斯蜜等品种，主要是适合当地的气候条件，才能做到增产和增收。
三、培育壮苗
一般于2月上旬，在大棚内采用电热加温育苗，亩用种量2000至2200粒。在大棚内平整床底，底宽1.1m，长度1m左右，再铺10cm厚的稻草作隔层，然后布电热线，用细土盖没电热线。再将32孔穴盘装好基质后整齐置于苗浇足底水，每孔播种1粒，盖好基质后，然后覆盖地膜，再加盖小拱棚保温保湿，维持床上温度25℃左右。
幼苗开始拱土时揭开地膜，随后降温降湿，加强光照。保持床温15至20℃，气温20至25℃，做到尽量降低基质湿度，基质不露白不浇水。幼苗子叶充分展开破心时，加强肥水管理，干湿交替。白天床温15℃以上时揭开小拱棚，夜晚盖上保温。待幼长至3叶1心时准备移栽。
四、整地施肥
在前作收获后土壤翻耕前，每亩撒施生石灰100至150kg，进行壤消毒。土壤翻耕后，每亩撒施饼肥100至150k或商品有机肥300kg、硫酸钾型复合肥50kg、钙镁磷肥50kg用旋耕机旋耕土壤1至2遍，将肥料与土壤混匀，然后进行地作畦。8m宽大棚作畦4块，畦面宽100cm，略呈龟背形，沟宽70cm，沟深30cm整地后每畦铺设滴灌一条，随即覆盖无色透明地膜。整地施肥工作应于移栽前1周完成。
五、适时定植
在3月上中旬选择晴天下午定植，每畦栽2行，穴距40cm，每亩定植1900株，浇足定根水。缓苗后可用噻唑膦稀释后灌蔸预防根结线虫病，随即用士杂肥封严定植孔。若棚内气温低，要加盖小拱棚保温促进生根发苗。
六、管理要点
1、温湿度管理
定植后以闭棚保温保湿为主，促苗成活，早生快发。当晴天气温回升快时，应于中午前后2小时揭膜或卷膜通风。阴雨寒潮天气闭棚保温，若阴雨时间长棚内湿度大，要注意短时间揭膜或卷膜通风，排除湿气，做到勤揭勤盖。当气温稳定过15℃以上时，应拆除棚内小棚，加强大棚卷膜的通风和透气，无风雨的夜晚大棚两边卷膜不放下，促苗稳健生长。当气温稳定在20℃以上时可把卷膜全打开，但天膜不拆除可作避雨之用，以防连续阴雨造成田间湿度大，诱发病害流行。
2、植株调整
当蔓长0.3m时，应及时吊绳引蔓。分别在定植行的地面上拉一条子和上方拉1道镀锌钢丝，钢丝下方每隔6至8m打一木桩以支撑钢丝，防钢丝下沉同时减少大棚两端的承受力。然后每亩做1500个双“V”形的镀锌钢丝钩，将6至8m长的渔网绳绕于镀锌钢丝钩上，再将绕有渔网绳的镀锌钢丝钩挂于上方镀锌钢丝上(每株挂1个)，并将渔网绳下放缚绑于地面镀锌钢丝上，再将黄瓜蔓绕绳而上固定住，每隔2至3天绕一次，绕蔓应在下午进行。
对于侧蔓发生多的品种要及时剪去侧蔓。当黄瓜主蔓长至上方镀锌钢丝时，基部果完毕，基部叶片衰老变黄时，剪去基部老叶，并将镀锌钢丝钩上的绳索下放左右，使黄瓜蔓自然下落。如此反复进行，蔓长可达6至8m。
3、肥水管理
采一次果追一次肥。生长前期视生长情况每周用滴灌追肥一次;结每采一次果用滴灌追一次肥。追肥最好用全量冲施水，施用浓度0.2%至0.3%为好。
以上就是水果黄瓜的种植技术和管理要点，水果黄瓜的产量较高，市场需求大，种植效益可观。种植水果黄瓜的农户，一定要掌握好以上种植技术，以达到增产增收的目的。
