加州鲈鱼原名叫做大口黑鲈，原产于美国，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速的肉食性鱼类，我国从1983年引入，现在很多地区都有养殖，经济效益可观。下面就给大家介绍加州鲈鱼苗养殖方法。
1、池塘条件
鱼塘一般都为比较规则的长方形或正方形，最适养殖面积在5-30亩之间，水深2.5米左右，要求水源清洁无污染，进排水方便，最好为纯淡水。每个池塘最好配备增氧机1KW/亩(水车、轮式增氧机、涌浪机等搭配使用)，同时放苗前水温要达到与苗种温度相近，防止应激过大。
2、放苗前准备
鱼苗下塘前7-10天要用生石灰干法清塘，每亩用生石灰50-75公斤。清塘后施用有机肥，促进浮游生物繁殖，为鱼苗提供饵料生物。鱼苗下塘前一天，要放养数十尾鳙鱼或者用数十尾加州鲈苗进行试水，检验池塘无毒性后，才放养鱼苗。
3、鱼苗投放
选择健康优质的种苗，可以提高育苗成活率和鱼苗活力，从而为后期的成鱼养殖提供可靠的保障。放养鱼苗规格为2～3厘米(大规格苗种培育是把2～3厘米的鱼苗培育到12～14厘米)，每亩6000～8000尾;要求大小整齐，体质健壮，集群，逆水性强，鳞片完整无伤。鱼苗放养前用3%～5%食盐水溶液浸泡5～10分钟。
4、饵料投喂
刚放养的加州鲈鱼苗因环境改变，不会立即摄食，所以鱼苗下塘后停食1天，第二天开始用鱼浆少量投喂。按池塘面积设置1～2个饵料台，每次投喂前用塑料瓶敲击池边发出声音，吸引鱼苗前来摄食，让其形成条件反射，经过几天驯化，当鱼苗全部在饵料台抢食鱼浆时，即可在鱼浆内添加饲料粉料，并逐天增加添加量，一般第七天左右粉料可添加至饵料投喂量的60%～70%，这时改粉料为适口膨化饲料，同样逐步增加添加量，再经7～10天即可全部改为适口膨化饲料。膨化饲料要求蛋白质含量在45%以上，其中动物蛋白含量应高于50%。
5、分级饲养
加州鲈生长速度不一，大小悬殊，易弱肉强食，特别是鱼苗培育期间，互相残食现象比较严重。当鱼苗鳞片生长较完整时，及时拉网捕起分筛，按大、中、小三级分池培育，以提高鱼苗成活率和生长速度。拉网过筛前，先停料1天，分筛完成后及时消毒，防治鱼病发生。
6、日常管理
视池塘水质情况，定期用水泵进行水质调换。及时做好池中污物和残饵的清除，以及饵料台的消毒工作。早、中、晚定时巡塘，观察鱼苗摄食与生长状况，发现水质不好，及时增氧或注入新鲜水，保持池水充足的溶氧量。
7、疾病防治
在天气晴好时，全池泼洒有益微生态制剂，每亩可用光合细菌1000～1500毫升，每7~10天施用1次，以改善水质，预防病害。也可在每千克饵料中添加维生素C 2～5克，每15～20天施用1次，或用大蒜素3～5克做成药饵，投喂3～5天，以增强鱼体体质和抵抗力，防治消化道类疾病。
加州鲈鱼是目前淡水养殖优良品种之一，鱼苗抵抗力低，生长缓慢，为了提高成活率，一定要做好各个方面的管理工作。关于加州鲈鱼苗养殖你还有什么要补充的吗?
