广西罗城县是野生毛葡萄的起源地之一,种质资源丰富多样。2000年,罗城被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国野生葡萄之乡”,2016年3月,“罗城毛葡萄”获得原农业部授予的农产品地理标志登记证书。
经过多年的实践和探索,从1998年起,罗城毛葡萄产业化发展得到了全面推进,县委、县政府先后出台《关于加快野生毛葡萄开发生产的决定》《关于大力发展罗城野生毛葡萄产业的决定》等文件,调动全县社会力量广泛参与开发毛葡萄产业。目前全县已有毛葡萄8万亩,其中两性花毛葡萄5万多亩,单性花毛葡萄和野生资源近3万亩。2019年全县毛葡萄产量达1.56万吨。
罗城县把毛葡萄产业列入主要的扶贫产业之一,特别是中西部贫困石山地区,种植毛葡萄已成为农民增收的一个重要途径。全县先后有3800多户贫困户参与毛葡萄种植,从2012年至今,已有1100多户贫困户靠种植毛葡萄实现脱贫。
毛葡萄生长期长、耐湿热、耐旱耐瘠,具有攀缘生长的特性。罗城县经过多年实践,发现毛葡萄是治理和预防石漠化的最佳生态经济植物。亩栽10株-20株,种植2年-3年,可以实现对裸露石山、丘陵表面的全面覆盖,解决石漠化问题,至丰产期又能使种植户直接获得经济收入。
毛葡萄具有很高的开发价值。罗城毛葡萄浆果出汁率≥60%,可溶性固形物含量(含糖量)一般在12%-14%,含总酸约为1.8克-2克/100克,原花青素含量是一般葡萄的两倍,单宁含量丰富,含有18种氨基酸、多种维生素及硒、锶、锌等十几种对人体有益的微量元素,还含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD)和白藜芦醇,对预防心血管疾病和防癌抗衰老大有益处。
毛葡萄口感独特,适宜制作不同风味的果汁、果醋饮料;原花青素、超氧化物歧化酶(SOD)、白藜芦醇等提取物,可广泛应用于药品、保健品、食品、化妆品等领域。
罗城县传统的毛葡萄是单性花,其开花受粉坐果受自然环境影响很大,产量效益不稳定。目前推广种植的两性花品种“野酿2号”是罗城县选育出的毛葡萄新品种,高产示范区亩产量超过1000公斤,实现了高产稳产高效。目前,全县推广种植“野酿2号”两性花毛葡萄近5万亩。