麦子一片一片发黄的原因是：土壤干旱、秸秆还田耕层浅、土壤缺肥、播种密度较大、播种过深、除草剂药害危害、持续低温受冻害、发生病虫害等。小麦发黄是小麦生长期间普遍出现的现象，轻微小面积的发黄，不会对产量造成损失，但重度大面积的发黄要引起重视，需要抓住中后期科学管理，提高千粒重，挽回发黄造成的产量损失。
一、干旱引起的发黄
1、这类小麦一般都发生在底墒不足，抢墒播种的地块，当小麦根系从土壤内吸收到的水分，比较难以补偿消耗，那么它的生长发育受到影响，就会导致叶片变黄，严重就会出现死亡。
2、田间变为整个麦田发黄较一致，分蘖推迟，生长缓慢或停滞，新叶生长短小，根小而细，所以播种时需要足墒播种。
二、秸秆还田耕层浅
1、一般玉米秸秆还田，有利于起到改良土壤和培肥地力的作用，现在秸秆还田量比较大，耕层一般都不足20cm，导致田间部分小麦出苗后，根系扎在疏松秸秆上，难以从土壤内吸收养分。
2、导致麦苗发黄，所以提倡深耕深翻，每隔3年需要深耕1次，深度达25cm。
三、缺肥
1、小麦氮肥不足或磷肥不足都会导致小麦发黄，小麦缺氮型发黄，是因为播种过早、氮肥施的不足或基肥中含量低，会导致小麦叶片发黄。
2、需要在返青期每亩追施尿素5kg左右，起身或拔节期间每亩再追尿素12-15kg，当小麦苗缺磷的时候，每亩可沟施磷肥二铵10kg或磷酸钙45-50kg。
四、小麦播种密度较大
小麦播种密度较大，会导致小麦群体过大，影响到小麦光合作用，养分供应不足的时候，会导致叶片发黄，所以需要根据时节和温度适量播种。
五、小麦播种过深
小麦播种过深，会导致小麦出苗较慢，茎中茎过长，出苗过程中，会耗费大量营养，小麦苗期就出现黄苗弱苗。
六、除草剂药害危害
一般在3月上中旬打小麦除草剂的农户比较多，如果农药稀释不当，混配药剂比较多，再加上有些除草剂成分自身对小麦有一定的伤害，或地块被飘移而来的除草剂伤害，小麦解毒功能下降，就会导致发黄。
七、持续低温受冻害
还有持续低温，光照时间少，小麦苗情整体就会比较弱，受低温冻害影响表现出叶黄，需要在寒流到来之后加强管理，同时喷施叶面肥。
八、发生病虫害
1、小麦病虫害主要有纹枯病、全蚀病、根腐病，都是属于真菌病害，发生早期都能表现黄叶，但病斑发生的部位和病斑形状有所区别。
2、纹枯病主要危害叶鞘；全蚀病主要危害茎基部和根部；而根腐病只发生在根部，但都是依靠土壤传播的病害，地下害虫也可以危害小麦，导致黄叶，需要做药剂拌种和土壤处理。
九、浇水水质盐渍化
有些小麦地靠近河沟水渠，水资源被污染重金属超标，也是导致小麦发黄的原因。
