随着猪肉价格的不断高涨，牛肉在市场上的需求越来越高，对于农村来说，良好的自然环境和畜牧条件十分适合发展养牛产业。目前我国养牛的分布也是越来越广，各地也是有其优质的品种。而在养牛的过程中，给犊牛进行断奶是一项非常重要的工作。那么断奶时需注意什么？何时断奶为宜？一起来了解下吧。
犊牛何时断奶为宜？
若是饲养奶牛的话，一般会对犊牛进行早期断奶。但肉牛不同于奶牛，因为没有产奶的需求，因此不必过早进行断奶。通常情况下犊牛3月龄时便可以采食较多的草料了，此时我们便可以视具体情况选择对犊牛进行断奶，如犊牛体质差或冬季气温低则可以晚一些断奶，犊牛体质强且气温适宜则可以早一些断奶。
犊牛断奶的注意事项
1、提前开食
犊牛断奶前需要提前进行开食，一般到了10日龄前后便可以采用具有香味、甜味的颗粒料或精料（可选择乳猪开口料）作为开口料进行诱食。犊牛开口后则可以逐渐将开口料换成一般精料，并随着犊牛的生长适当增加精料喂量。犊牛到了20日龄后则可适当喂一些草料，左右时需要供给青干草饲料以促进瘤胃的快速发育，初期可用优质苜蓿干草铡短且用水软化后供犊牛采食，随着犊牛采食能力的增强可给犊牛供给其他青干草并逐渐增加供给量。
2、断奶方法
犊牛断奶可分为一次性断奶和逐渐断奶两种方法。一次性断奶即将犊牛与母牛突然隔开断奶，其方法直接、简单，但对犊牛的应激相对较大，适合5-6月龄以上的较大犊牛。而3-4月龄或者更小的犊牛最好选择逐渐断奶，具体方法为：将需要断奶的犊牛与母牛隔栏分开，最好可以隔栏相见，每天3次将犊牛放入母牛栏进行哺乳，每次哺乳时间以1~2小时为宜，而后逐渐减少每次哺乳时间，期间一定要逐渐增加精料、草料喂量，为犊牛提供充足的营养，以增强犊牛的消化能力和抗应激能力。
3、断奶后喂养
在断奶后，要继续饲饲喂犊牛断奶前的粗饲和精饲，而随着月龄的增长，要逐渐增加精饲的饲喂量。当月龄在3-4月时，精饲要每天增加到1.5-2公斤，同时要选择优质的干草供其自由采食，在4月龄前，尽量少喂或者不喂青绿饲料，在4月龄后，可以改喂育成牛精饲料。
总的来说，犊牛断奶期间最容易产生的问题就是应激反应，因此要合理掌握断奶时期，断奶期间也要合理补饲，为犊牛提供营养丰富、易于消化的精饲料和优质的青干草。若断奶期间出现异常情况，也要及时向技术人员反映并解决。
