随着科学农业快速发展，农业生产水平逐渐提高，提高农业生产技术，作为进一步提高农业经济效益的主要方式，为乡村振兴事业提供帮助，加快转变我国乡村农业生产。
陕西省柞水木耳作为当地重要的农业项目，通过近几年科学种植技术的引进，让当地村民掌握先进的农业生产方式，从而促进农产产量与质量，利用优质农产拓宽农业市场，为乡村经济提升具有重要意义。在科学农业种植技术使用规模逐渐扩大，当地特色黑木耳作为当地重要的农业项目，成为当地提高农业经济的主要产业。
如今，柞水黑木耳已被认定为国家地理标志证明商标和农产品地理标志产品。西川流域山青水秀，空气清晰，环境优美，非常适宜木耳生长。柞水县委、县政府于今年4月启动建设木耳小镇，是一个集木耳科研生产、加工包装、储备销售、观光体验于一体的三产融合多业态发展的田园综合体。
发展生态农业作为近几年我国重要的乡村振兴工作举措，为加快农业经济效益的提升，柞水木耳种植基地大力科学种植技术，在提高农产产能的同时，农业合作社的专家持续研究创新型农产品，血耳是木耳中最为珍贵的极品，在农业专家的研究中，这种珍贵的血耳成为柞水县重要的农产作物。随着木耳产业商品价值的快速提省，柞水县木耳产业已经成为当地的明星产业，该产业项目使用的科学种植技术，也被当地其他农业项目发展，视为有效提高经济效益的有效的生产方式，带动全省农业加快转型。
如今，通过创新推行“借袋还耳”“借棚还耳”木耳产业发展模式，将所有的木耳大棚和菌包认领到户，带动130户贫困户积极参与木耳产业发展，户均增收4600元。习主席也为这种快速发展的科学农产点赞。
