李子是一种口感酸甜，富含多种营养元素的水果，我国南北方均可以种植，有较大的果实品种，有非常甜的品种，下面一起学习李子的优质高产栽培管理技术要点。
1栽植
1.1选苗
选择品种纯正、根系完整、健壮、芽饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。
1.2定植
一般于芽未萌发前(最好在4月20日前)栽植，株行距为2.5m×4.0m。李子有自花不孕现象，因而栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种作授粉树，比例为4∶1。
2肥水管理
2.1施肥
2.1.1基肥。基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50~100kg。
2.1.2追肥。①花前追肥。可在李树萌芽前10d(4月上旬)，株施0.5~1.0kg速效性氮肥或25.0kg腐熟人粪尿。②花后追肥。应及时追施速效性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5kg。③果实膨大期和花芽分化期追肥。在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬)，追施速效氮、磷、钾复合肥，株施0.5~1.0kg。④果实生长后期追肥。在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，速效氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2%~0.3%，结合喷药进行。
2.2灌水
李树在一年中各个物候期都需要一定水分，萌芽前、幼果膨大期和新梢生长期应进行灌溉，入冬前需灌1次封冻水。另外，李树怕涝，李园应修排水系统，以免遭受涝害。
3整形修剪
3.1幼树期
3.1.1自然开心形。自然开心形的特点是通风透光，内膛和下部的枝组结实率高，寿命长，便于管理。定植当年在距地面40~60cm剪截定干。剪口下第一芽要迎着风向(西南)，剪口要呈斜面。斜面上方略高于芽尖，斜面下方与芽基部相平或略高。第2年春季在定干当年新发出的枝中选3~4个向四周分布的枝条作主枝(如不够可下年选)。如果枝条角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法纠正。疏除过密枝，不密的枝条留作辅养枝。根据各主枝延生长情况适当短截，剪去全长的1/4~1/3。第3年春季修剪，在每个主枝中分别选1个角度开张、生长强壮的枝条作为主枝的处长枝，进行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每个主枝下部选1~2个向外生长的枝条作为侧枝，短截1/3左右。主枝上着生5cm以下的小枝尽量多留，培养成短果枝或花束状果枝，中、长果枝适当短截。这样，经3~4年树形已基本确定，以后每年主、侧枝的延长枝修剪方法与上一年相同。
3.1.2双层疏散开心形。双层疏散开心形树体结构是第1层主枝3个，层间距80cm左右;第2层主枝2个，以上落头开心。此种树形适用于生长势强、树势较直立的品种。定植当年定干高度40~60cm。第2年春季，选顶端生长势强的直立枝为中央领导干，再在主干上选3~4个角度好的枝条作第1层主枝，短截1/3左右，各主枝与主干角度50~60°。其他较直立枝可以疏去，中短枝应保留，作为结果枝。第3年春季修剪时，在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝，再在中心干上选2~3个主枝作为第2层，与第1层主枝错落开，两层间距50~60cm，同时将中心干开心落头。其他枝条的修剪方法和自然开心形相同，经3~4年即可成形。
3.2盛果期
利用骨干枝经常换头的方法，控制树体大小，上层枝和外围枝应以疏放、回缩相结合，即疏密留稀，去旺留壮，保留的枝条缓放不截，下年再于适宜的分枝处回缩，减少外围枝叶，改善内膛和下层的光照条件，缓和树冠上部和外围的生长势，对结果枝组应疏弱留强，去老留新，有计划地分期、分批地回缩复壮，控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等，以节约养分、通风透光。
3.3衰老期
及时将主侧枝进行回缩复壮，过长、过老的枝组，也应适当回缩。回缩后，一般能萌发较多的壮枝，培养新的骨干枝和枝组，构成新树冠。
3.4夏季修剪
夏季修剪是指在生长季节中的修剪，一般在6月中旬至7月上旬进行，可采用以下几种方法：
①摘心。在生长期间摘去枝条的生长点，具体时间应根据品种、栽培条件及目的而定。
②扭梢。把新梢的先端扭伤，但不扭断，一般有利用价值的徒长枝均可用此方法抑制生长。扭梢应在新梢生长长度足够用时进行，扭伤部位要在半木质化处。
③环剥。在新梢接近停止生长时进行，对旺树主干或大枝做环状剥皮、剥皮宽度为被剥梢条直径的1/10左右，促花效果明显。
④拿枝。用手拿住枝条中下部，反复捏握，使枝条组织受损，呈水平或斜向生长。夏剪每一项措施的应用都要掌握正确的时间及实施对象(幼树或不结果的旺树)，夏剪时要除去徒长枝、萌条、枯枝。
4采收
供加工用的果实以八成熟为采收适期;供生食的，以九成熟为采收适期;并可分期采收延长鲜果供应期。采收果实时要避免一切机械损伤。
5.病虫害防治
5.1主要病害及其综合防治
5.1.1主要病害
(1)李红点病：危害叶及果实。受害果发生橙红色圆形斑点，稍隆起，边缘不清楚，最后呈红黑色，其上散生深红色小粒，果实长畸形，早脱落，不能食用。
(2)穿孔病：其中包括细菌性穿孔病和真菌性穿孔病2种。均危害叶、枝、果。真菌性穿孔病还危害花芽。
(3)缩叶病：受害叶片卷曲皱缩，增厚变脆，并呈红褐色，叶片变形，枝梢枯死。
5.1.2防治方法
(1)冬季结合修剪进行清园，将枯枝、病枝、病叶集中烧毁;
(2)在发芽前喷布4～5波美度石硫合剂，消灭初次侵染来源;
(3)在开花末期和叶芽开放时，喷波尔多液1次;(4)在5～6月根据病情喷施65%代森锌可湿性粉剂500倍1～2次。
5.2主要虫害及其综合防治
5.2.1主要病害
(1)桑白蚧：以雌成虫和若虫群固着在枝干上吸食养料，可引起枝条或植株死亡;
(2)桃象鼻虫：成虫蛀食幼果，果面上蛀孔累累，流胶，引起落果;
(3)蚜虫：引起叶片苍白，甚至脱落;
(4)桃红颈天牛：幼虫蛀食枝条木质部，造成树干中空、枯死;
(5)梨食蜂：以幼虫蛀食幼果;
(6)梨小食心虫：以幼虫蛀食幼果，引起大量落果。
5.2.2防治方法
(1)冬季深翻果园，将梨食蜂幼虫埋入深处。李子树花蕾期，用20%灭杀毙4000倍液，于树冠下土表杀死出土的梨食蜂成虫;
(2)谢花后，喷50%杀螟松乳剂1000倍液，防治桃象鼻虫、梨小食心虫;
(3)5月下旬发现桑白蚧分散转移时，喷施80%敌敌畏乳剂1000倍液，兼治蚜虫;
(4)6～7月午间捕捉红颈天牛成虫，并检查树干钩杀红颈天牛幼虫。(文章来源：新农村财富微刊 )
