随着农业技术不断发展，现在开展生态农业项目成为重要的农业举措。先进的农业生产技术也为产业化农业生产模式转型起到促进作用，提高农业生产效率，提高农业收入。
如今高端农业生产时代已经到来，为了进一步加快农业品牌的树立，山东省济宁市成功树立鲁西牛肉品牌。鲁西牛肉产业通过对农业市场的充分分析,随着紧随经济发展规律，鲁西牛肉不断整改发展模式。山东省农业部门为当地鲁西牛养殖户提供优惠的政策帮扶，为农户及时了解市场信息，并在充足的资金帮扶下快速提升养殖规模。
现在当地农户统一加强鲁西黄牛的品种保护与转型升级开发，引导肉牛产业健康发展，面对产业化经营水平不高、产品品质滞后市场消费需求。同时，鲁西牛产业农户在提升肉牛健康养殖水平的同时，追根溯源，大力提升牛肉品质，满足消费者的健康消费需求，强化以鲁西黄牛为特色标志的品牌肉牛转向高端健康牛肉的市场竞争力。
高质量的农业生产，科学的整合方式，全市鲁西牛肉产业项目得以统一的规范经营，有效突出产品特色。鲁西牛肉质量需要在科学的养殖技术保障基础才能得到保障，充足的精细草料有效促进肉牛生长。鲁西肉牛每天每头牛需草12 市斤，精细料5至8斤，后期追肥每天需草12至15斤，精细料 8至10 斤，青草加量 30%。科学合理的饲养方式，产业化的生产模式，促进鲁西肉牛产业快速发展。
现在山东鲁西肉牛产业成为当地重要的农业经济项目，为养殖户带来大批量的产品订单。随之村民也在农业部门的帮助下，利用电商平台销售方式提高肉牛销量。
