“五香花生哏焦酥焦，吃口花生肚子饱，十粒花生活到老……”下乡五年，西姜寨乡青创团队负责人李永乐早成了一位地道农民，喊起号子来“土味儿十足”。西姜寨的年味儿里，弥漫着花生香。
西姜寨乡位于开封西南方向，因为地处黄河中下游，气候温和、土壤松软，加上光照充足，非常适合种植花生，当地大部分人都以种植花生作为主要经济来源。然而，如何让丰产变丰收，始终是困扰西姜寨人的问题。
作为一名曾经的媒体人，李永乐放弃城市生活，在西姜寨乡党委、政府支持下成立“西姜寨乡青创基地”，致力于西姜寨乡农产品、土货走出去，搭建起青年参与建设家乡的平台。
炒花生是开封特产，老师傅们用沙土炒制五香花生，挑担子沿街叫卖，已有数百年历史。能不能从老传统中挖掘出故事和新意，成为激活西姜寨乡产业振兴的“鲇鱼”?
青创团队跑遍了全乡炒制花生的农户，发现很多祖传炒制土法已经接近消失。通过和农户不断地聊天、交谈，最终，青创团队的诚意打动了祖传炒制花生的老师傅们，得到了一句暖心的话：“你们要干，我们就和你们一起干!”
“不是农村留不下年轻人，而是没有活力的农村留不下年轻人，不是农产品走不出去，而是不会说话的农产品走不出去!”村民的一句信任，青创团队的一份责任。听到老师傅们愿意把老工艺再次捡起，青创团队马上从炒花生的开发、运营、推广入手，开始了紧张忙碌。
“我的油是挤出来的，你的时间呢?”“没有另一半，我的世界不再完整……”青创团队为炒花生量身定制的一系列创意文案，很快在朋友圈流传开来。优质的品质加上优秀的推广，不出所料，炒花生火了，名气越来越大，春节期间最多时一天发货1000多箱。
渐渐地，有村民带着独门手艺上门，希望能加入青创团队。为了更好地带动西姜寨乡农产品“乘船出海”，青创团队顺势成立“青时令”公共品牌，通过青年与农户的联通，打造一个“群众在家产、青创对外销、农产品有品牌、土货有活力”的青年服务乡村新模式。
纯红薯粉条、泥腌茶香烤鸭蛋、五香炒花生……两年过去，西姜寨“青时令”产品队伍越发壮大起来。
一枝独秀不是春，百花齐放春满园。随着青创团队的不断成熟，团队成员开始各展其能，借助乡村振兴的大好时机干事创业，更好地发挥带头作用。
时至年末，西姜寨渔蔬蔬鱼菜共生产业园的温室大棚内春意浓浓，不时有人提着生态活鱼手提袋走出来。工作人员赵雷管理的大棚内共12个鱼屯，单屯年出鱼量达2000尾以上，全是鲈鱼等市场需求量大、竞争力强的品种。配合棚内培植的速生菜蔬，单棚年产值能接近80万-100万元。
“榜样就是生产力。”赵雷告诉记者，创业不易，但我们选择让青春挥洒在故乡这片热土。青年人就是要通过树立榜样，讲述青年创业故事，号召更多人加入乡村振兴大舞台。
“拼命奔跑努力向上
所有人全力以赴用行动证明着农村的奋斗也是奋斗，
与农业相伴的青春也是青春……”
采访结束时，记者翻看着“青时令”公众号上的文章。这些细述农产品的文字，其实就是西姜寨青创团队振兴乡村的宣言。因为热爱，所以坚持，因为梦想，所以勇敢。他们来自大美西姜寨，他们选择为自己代言。
