树立特色农业品牌成为提高农业经济效益较快的发展方向,现在农业生产结构的转型升级工作效率不断提高,各省出现多个特色有机农产项目,成为我国农业生产进步的重要体现。
贵州省近几年一直以发展特色农产为重要乡村振兴的工作任务,由此成立多个经济效益较高的农业项目。其中三穗鸭产业较为成功,在三穗县成功打造特色健康养殖基地,为当地村民构建先进的养殖农业园区。在政策的帮扶下,三穗县获得充足的发展资金,村民扩大养殖也有政府的补贴,从而获取客观的养殖收益。随着专业化的深加工技术引进,村民还学习了大量工厂加工技术,将里的优质鸭子都被加工成各种鸭肉产品,鸭毛也用来做羽绒服等服饰。
在产业化规模不断扩张的进程中,三穗鸭产业已经成为三穗县的主导产业,是推动该县贫困户脱贫和实现群众稳定增收主要途径,2018年鸭产业发展带动全县6522户贫困农户实现脱贫摘帽,全县鸭养殖量达到1200万羽。利用产业化生产富起来的村民明白一个道理,发展特色农产业才能让农产品价格提高,有特色才有市场。
加上创业政策的出台,当地村民纷纷开始了创业,利用学习来的养殖技术,在自己不断研究的过程中,摸索出适合的养殖方式。一部分鸭肉利用电商平台拓宽销路,吸进消费群体。另一部分卖进食品厂加工制成更多食品,提供市场价格,养殖、餐饮也可以相结合,为村民提供有力的致富项目。现在三穗县建设标准化养殖基地,带动三穗鸭产业规模化发展。以三穗鸭品牌为抓手,集中优势,成功打造生态农业示范区。
现在三穗县提升全县三穗鸭养殖的质量和效益,确保鸭产业实现规模化、品牌化发展。全县通过“公司+农户”“公司+基地”订单养殖模式,将实现三穗鸭年订单养殖突破800万羽。